- Vyann kochon - 400 gram
- Chou - 650 gram
- Bow - 2 moso
- Kawòt - 1 moso
- Konkonm marinated - 2 moso
- Tomat keratin - 2 atik yo. kiyè
- Bay fèy - 2 moso
- Sèl - - Pou gou
- Pepper - - Pou gou
- Lay - 1 Pièce
- Dlo oswa bouyon - 200 Milliliters
- Legim lwil oliv pou fri - Pou gou
Prepare tout engredyan ki nesesè yo. Nan nenpòt plat gwo twou san fon, pou egzanp, nan yon chodyè oswa yon krokod, li nesesè yo boukannen sou yon dife dousman zonyon yo koupe ak kawòt. Koulye a, ajoute nan zonyon yo ak kawòt koupe moso vyann kochon. Sèl ak pwav gou. Add keratin tomat ak konkonm tise byen koupe. Lè sa a, se engredyan prensipal la nan plat la te ajoute - koupe blan chou. Tout se fri ansanm sou chalè medyòm. Pa bliye brase li. Apre yo fin chou a byen fri, mete fèy la bay, vide dlo oswa bouyon. Si ou bezwen pou pote nan gou - sèl. Lè sa a, kouvri ak yon kouvèti, se dife a te fè peyaj ak pou yon lòt mwatye yon èdtan nou kite yo bouyon jiskaske chou a konplètman kwit. Pa bliye jwenn nan chemen an. Nan fen a anpil, pou gou ak piquancy, san gad dèyè voye plat la ak lay koupe. Yon ti kras plis mete deyò, apeprè 5 minit. Vire li epi kite melanje plat la. Tout se pare! Bon appetit.
Sèvi: 3