Rezen gazpacho

1. Mwatye blan rezen yo ta dwe kale koupe, tise byen koupe. Pou ranvwaye. Engredyan soya :

• rezen blan - 2.5 tas
• nan lèt soya - 1 vè
• nwa - 1/2 tas
• echantiyon - 2 moso
• lacho - 1 moso
• Sèl ak pwav - - Pou gou

Enstriksyon

1. Mwatye blan rezen yo ta dwe kale koupe, tise byen koupe. Pou ranvwaye. Soy lèt yo refwadi. Mwatye chofè zonyon tise byen koupe. Pou ranvwaye. Peze soti ji la lacho. Retire tout sann dife soti nan po a epi koupe yo an mwatye. Melanje nan lèt soya melanje ak nwa. 2-3 minit moulen nan yon blenndè jiskaske melanj la vin tounen pòmdetè kraze. 2. Add rezen, zonyon ak ji sitwon. Sezon ak sèl ak pwav. 3. Moulen nan yon blenndè jiskaske melanj lan vin nan yon mas omojèn. 4. Mete nan frijidè a ak fre byen. Anvan sèvi, melanje byen. Vide an plak, ajoute rezen tise byen koupe ak scallions

Sèvi: 6