Popilè resèt pou joumou: krèp
Sa a resèt pral pèmèt ou prepare ruddy ak Apetisan krèp ak yon kwout kroustiyan ak ranpli zoranj ranpli. Asire ou ke - anvan sa a délikatès pa pral kanpe pa gen okenn manm yon sèl nan fanmi ou. Sa yo krèp yo se yon solisyon gwo pou yon manje maten ki bon pou sante, yon ti goute oswa yon ti goute.
Nesesè engredyan:
- Joumou - 0.5 kg
- Ze poul - 2 pcs.
- Farin frans - 5 ti kuiyè. l.
- Sugar - 3 ti kuiyè. l.
- Legim lwil oliv pou fri
- Kale nwaye - mwatye yon tas
Teknoloji nan preparasyon
Kole moso joumou yo ta dwe grat sou yon rap amann. Apre sa, ajoute ze (pwoteyin ak jòn), farin, sik ak nwa. Brase jiskaske melanj lan se omojèn. Si ou vle krèp yo joumou yo vire soti yo dwe plis manyifik, ou ka ajoute yon soda ti kras, etone ak vinèg. Anvan ou gaye li nan yon chodyè, li nesesè chofe li byen. Krèp pare gaye sou yon sèvyèt papye yo bwè siplemantè lwil oliv. Krèp parfe gou ak konfiti, lèt kondanse ak cho nwa te.
Dezyèm lan dezyèm nan joumou krèp
Fason sa a pou fè krèp se yon bon bagay paske li kwit nan dife pou chofe fou a epi li gen anpil mwens kalori pase opsyon fri.
Nesesè engredyan:
- Joumou - 400 g.
- Farin frans - 1 vè;
- Vide boutèy - 4 ti kuiyè. l.
- Sugar - mwatye yon tas;
- Ze - 1 pc.
- Si ou vle, ou ka ajoute nwaye oswa rezen chèch
Preparasyon
Epitou, tankou nan resèt la an premye, nou fwote joumou an sou yon ti rap. Add tounen krèm ak ze, brase. Koulye a, li lè yo vide nan farin lan ak brase ankò. Si farin lan te tounen soti twò epè, Lè sa a, ou ka ajoute yon koup la kiyè nan krèm tounen. Nan fen a, nou vide sik, nwa oswa rezen.
Mete farin lan sou yon fèy boulanjri, pre-grese ak bè. Krèp kwit pou apeprè 20 minit nan yon tanperati 200 degre.
Resèt pou krèp joumou
Sa yo krèp ka itilize kòm yon anvlòp pou djondjon, vyann oswa dous fars. Prepare fasil epi san difikilte.
Pwodwi obligatwa:
- Joumou - 300-400 g.
- Farin frans - 200 g (oswa yon vè enkonplè).
- Poul ze - 1 pc.
- Sprout oswa kefir - 200 ml.
- Lwil legim.
Metòd pou preparasyon
Joumou fwote sou rapor la pi piti. Lè sa a, ajoute kefir ak ze, brase. Koulye a, ajoute farin lan nan melanj lan ak brase jiskaske ou debarase m de boul yo. Lwil legim chofe nan yon kaswòl, lè sa a vide nan yon farin epi melanje ankò. Apre sa, distribye farin lan sou sifas la nan fri nan fri ak fri sou chalè medyòm jiskaske lò ront parèt sou tou de bò yo. Krè pare yo ka grese ak bè oswa krèm tounen.
Ou pa ka gen dout, sa yo resèt joumou pral tanpri menm goumè ki pi rapid. Anplis de sa nan yon delika lakay-renmen gou, krèp ak krèp galèt tou gen yon anpil nan pwopriyete benefisye pou travay la nan vant la. Se konsa, manje ak sante ak plezi!