Djondjon ak pèl lòj soup

Tan pou kwit manje : 50 min.
Difikilte pou kwit manje : fasil
Manje vejetaryen
Sèvi : 6
Nan 1 pati : 201.3 kcal, pwoteyin - 10.9 g, grès-8.2 g, idrat kabòn - 39.4 g

KI OU BEZWEN:

• 130 gram pèl lòj
• 750 g nan dyondyon forè fre
• 2 kawòt
• 2 ti kuiyè. l. lwil oliv
• 2 tij nan seleri stalked
• 1 zonyon
• yon zongle nan origan sèk
• sèl

KISA POU FÈ:


1. Tranpe kroup la pou 1 èdtan nan dlo tyèd. Rense, mete nan yon marmite ki gen 1 lit dlo ak kwit pou 30 minit. Pou rantre dlo a.

2. Lave dyondyon ak seleri. Kawòt ak kale zonyon. Tout koupe an moso mwayen.

3. Nan yon marmite, chofe lwil oliv la, fri seleri a ak zonyon, vibran, 6 minit. Ogmante dife a, ajoute dyondyon yo ak kwit manje pou yon lòt 10-12 minit. Vide 2 lit dlo cho. Mete kawòt ak pèl plim, alalejè sèl. Kwit pou 20-25 minit. Pou 10 minit. jiskaske pare pou ajoute origan.