- tounsòl lwil oliv - 60 mililit
- zonyon - 100 gram
- wouj dous piman - 2 moso
- Pike Pike - 2 kilogram
- krèm 20-22% - 500 mililit
- krèm tounen - 40 gram
- sèl - 1/2 ti kiyè
- Ground nwa pwav - 1/4 ti kiyè
- seche Dill - 1/4 ti kiyè luil
- Kimi - 1/4 ti kiyè
- difisil fwomaj - 250 gram
1. Chofe fou a a 180 degre. Fry nan lwil tounsòl, koupe an bag mwatye, zonyon ak pwav, koupe an kib. 2. Koupe pike jandam la nan moso 3-5 cm nan gwosè ak kote sou yon fèy boulanjri. 3. Pou prepare sòs la, brase krèm nan, tounen krèm, sèl ak fèy santi bon nan yon bòl. Limyè bat. 4. Voye walleye a ak zonyon fri ak pwav, Lè sa a, vide sòs la kwit. Kwit nan fou a pou 30 minit. 5. Retire pwason ki soti nan fou a, voye ak fwomaj griye ak kwit pou apeprè 15 minit.
Sèvi: 8