- dyondyon gwo - 12 moso
- pen ti kal pen - 1/4 tas
- bè - 1 Atizay. yon kwiyere
- bekonn - 3 tranch
- jalapeno - 1 moso
- zonyon - 1/4 tas
- lay - 1 dan
- krèm fwomaj - 30 gram
- Cheddar fwomaj - 60 gram
- sèl - 1/4 ti kiyè luil
- frèch tè nwa pwav - 1/4 ti kiyè
1. Nan yon ti bòl, melanje pen ti kal pen ak bè fonn. Brase byen fè pen ti kal pen yo kouvri ak lwil oliv. Mete sou kote. 2. Chofe fou a a 175 degre. Byen netwaye dyondyon yo epi koupe pye yo. Mete dyondyon yo sou yon ti fèy boulanjri. Mete sou kote. 3. Nan yon ti chodyè fri sou chalè medyòm, fri bekonn la tranche jiskaske yon kwout sèk parèt. Add zonyon koupe, janm koupe djondjon, lay koupe ak koupe jalapenos. Fry jiskaske legim yo mou, apeprè 5 minit. Sezon ak sèl ak pwav gou. Cool melanj la yon ti kras. 4. Nan yon bòl mwayen, melanje fwomaj Cheddar a ak fwomaj krèm. Add melanj legim cho ak melanje. 5. Divize ranpli a respire ant bouchon yo djondjon yo. 6. Top ak yon melanj de pen. 7. Kwit pou 20 minit jiskaske dyondyon yo mou ak tèt la se an lò nan koulè.
Sèvi: 6