Poul janm yo an lò

1. Premye a tout, byen rense drumsticks poul la. Lè sa a, netwaye yo anba po. Engredyan:

• Siwo myèl - 40 gram
• Franse moutad - 20 gram
• Sezam - 1 st. yon kwiyere
• Kwis poul - 500 gram
• Curry - 1 ti kiyè
• Lwil legim - 20 gram

Enstriksyon

1. Premye a tout, byen rense drumsticks poul la. Lè sa a, netwaye yo anba po. Nan chodyè a, nou mete shins nou an, vide dlo bouyi, epi, ajoute sèl, kwit pou apeprè dis jiska kenz minit jouk mwatye pare. 2. Pou sòs la, melanje franse moutad, Curry ak siwo myèl. 3. Retire shins yo prepare nan dlo a epi kite yo sèk. 4. Sou plato a boulanjri pre-lwil oliv, mete shin la epi vide sòs la ki kapab lakòz sou chak. 15-20 minit kwit nan dife pou chofe fou a. Pye a, pandan boulanjri, grès sòs la ak vire sou plizyè fwa. 5. Fry wowoli alalejè jiskaske shanks yo prepare. Wowoli pa boule, mete l nan yon resipyan sèk frèt, le pli vit ke li se mawon. 6. Voye shan yo prepare ak grenn wowoli fri. Poul janm yo an lò pare. Bon appetit.

Sèvi: 3