- Baz pou pitza - 1 moso (mwayen oswa gwo gwosè .Ou ka achte oswa pran pre-kwit.)
- Oyster dyondyon - 400 gram
- Tomat - 2 moso (youn pou sòs ak lòt la pou ranpli.)
- Mozzarella - 150 gram
- Parmesan - 50 gram
- Basil - 5-6 moso (Fresh, 5-6 branch)
- Lay - 1-2 Zubchikov
- Capers - 1 ti kiyè
- Sèl - 1 Pou gou
- Sugar - 1 ti kiyè
- Oregano - 1 Pou gou
- Nwa pwav - 1 Pou gou
- Lwil oliv - 1 Pou gou
Pitza ak dyondyon zuit nan kay, men ak yon atitid Italyen. Recipe: 1. Pran yon fòm apwopriye pou boulanjri, grès li ak yon ti kantite lwil oliv ak kouche soti baz la pou pitza. Si ou gen yon farin endijèn, Lè sa a, pike farin lan ak yon fouchèt plizyè fwa, sou tout zòn nan. 2. Nou pran dyondyon akèt ak anpil atansyon lave yo. Koupe pye yo. Nan yon bòl gwo twou san fon, vide farin avwàn ak dlo bouyi epi kite pou 10-15 minit, Lè sa a, drenaj dlo a. 3. Sou chodyè a fri chofe, ak de gwo kiyè nan lwil legim, kouche soti dyondyon zuit. Sou yon fri dife fò yo dyondyon yo zuit nan yon kwout kroustiyan, brase toujou. 4. Pran de tomat ak chokan yo ak dlo bouyi ak kale. Nou koupe yon sèl tomat nan ti sèk mens oswa mwatye-ti sèk. 5. Pran dezyèm tomat la epi retire likid la avèk grenn yo. Mete tomat la nan blenndè a, ajoute 1 ti kiyè nan sik, sèl ak pwav - nan gou. Nou moulen tout bagay. 6. Pran yon chodyè fri, chofe ak de gwo kiyè nan lwil oliv ak mitone melanj la jwenn nan blenndè a konsistans nan sòs epè. 7. Mete nan blenndè griye parmesyen an, Basil fre ak dan nan lay, kraze. 8. Sòs tomat prepare a respire baz la pou pitza. Voye yon ti kantite sèk origan. 9. Koupe mozzarella a nan tranch mens epi gaye respire sou baz la. 10. Lè sa a, gaye dyondyon yo fri fri ak tomat la pre-koupe. 11. Voye tout bagay ak yon melanj kraze nan parmesan, Basil ak lay. Nou gaye yon ti kras kapè. 12. Koulye a, ou ka voye pitza pou 20 minit nan prechofe 180 ° C. Resèt la pou kwit manje pitza ak dyondyon zuit, malgre yon nimewo jistis gwo engredyan ak aksyon, se byen senp. Eseye li, epi wè pou tèt ou! Bwè non!
Sèvi: 4