- Ton - 400 gram
- Soya sòs - 1 Atizay. yon kwiyere
- Lwil oliv - 6 atik. kiyè
- Ji oto domaje - 2 atik. kiyè
- Lay - 2 tranch
- Sezam lwil oliv - 1 ti kiyè
- Pepper ak sèl - Pou gou
- Tomat - 3 Pièces
- Legim legim - 3 atik. kiyè
- Dous pwav - 2 moso
- Basil, Dill, pèsi sou 3 branch - 9 moso
1. Prepare marinad la. Nan yon bòl ti, melanje sòs la soya, lwil oliv, lwil wowoli, ji sitwon ak lay pre-mens. 2. Avèk sèvyèt papye nou pral sipòte konjet ton an. Lè sa a, koupe l 'nan tranch, apeprè yon epesè nan de santimèt. Tranch de ton yo mete nan asyèt fon, vide marinad ak pou de zè de tan nou netwaye nan frijidè a. 3. Chofe chodyè a fri (pa grès chodyè a fri ak lwil oliv). Nou retire moso yo nan lay soti nan tranch yo, epi transfere yo nan chodyè a. Fry minit yo de oswa kat, sou tou de bò yo. Lè sa a, vire tranch yo sou yon plak epi kouvri ak yon kouvèti. 4. Prepare legim yo. Nou lave piman ak tomat, nou sèk li. Uit oswa trimès nou koupe tomat. Piman koupe an mwatye, koupe an bann mens. Nan yon chodyè fri, nan lwil, byen vit legim fri. 5. Legim yo transfere nan yon plak, ajoute sèl epi ajoute remèd fèy fre. Steak yo mete akote legim yo.
Sèvi: 2