- Pasta Penne oswa lòt pasta kout - 360 gram
- sèl - - Pou gou
- lwil oliv - 2 atik. kiyè
- Fresh Rosemary - 1 Atizay. yon kwiyere
- Joumou pure - 450 gram
- lay lay - 1 moso
- lwil oliv - 1/4 tas
- vinèg - 1/4 tas
- griye fwomaj parèyesan - 1/3 tas
- blan vinèg diven - 1 ST. yon kwiyere
- flak pwav wouj - 1/4 ti kiyè luil
Bouyi pasta a nan yon marmite gwo ak dlo sale bouyi jouk kwit. Mete sou kote 2 tas dlo ki kite kwit manje. Drene dlo a nan pasta a. Mete pasta a tounen nan chodyè a. Chalè lwil la sou chalè medyòm. Add Rosemary ak fri, vibran, pou 1 a 2 minit. Sèvi ak yon bwi, mete Rosemary a sou yon sèvyèt papye pou vide lwil oliv la. Ajoute pure a joumou, lay, yon melanj de lwil oliv ak vinèg, parmesan, vinèg, pwav wouj ak 1 vè dlo. Brase sòs la jiskaske li chofe, pou 2 a 3 minit. Add pasta a ak melanje. Si sòs la twò epè, ajoute plis dlo. Sezon ak sèl. Sèvi pasta ak Rosemary griye ak, si yo vle, flak pwav wouj.
Sèvi: 4