Pasta ak Pistache ak oliv

Nou koupe oliv nou yo. Mwen anjeneral koupe tranch plat, men yo ka mwatye oswa kat.Engredyan:

• Kay ki te fè pasta (pasta) - 150 gram
• Oliv vèt - 50 gram
• Lay - 4 Dan
• Pistache - 30 gram
• Fwomaj rape - 50 gram
• Lwil oliv - 4 atik. kiyè

Enstriksyon

Nou koupe oliv nou yo. Mwen anjeneral koupe tranch plat, men li se posib nan koupe mwatye oswa trimès nan yon trimès - ki moun kòm anpil ke posib, sa a pa anpil afekte gou a. Tranch lay la nan tranch mens. Pistache pirifye yo tè nan yon mòtye. Mwen pa rekòmande lè l sèvi avèk yon blenndè, Pistache ap vire nan labouyl. Pi bon nan mòtye a. Nou chofe de gwo kiyè nan lwil oliv nan yon chodyè fri. Lè lwil oliv la chofe, nou mete nan chodyè a fri oliv yo tranche, lay, pistache kraze, ak fri sou chalè medyòm. Fry minit yo 7-8 - lè lay la ap vire an lò epi li pral karakteristik pran sant, ou pral konprann ke cheve nan fri ka retire yo nan dife a. Nan paralèl, nan dlo sale bouyi nou bouyi pasta endijèn. Se pasta endijèn kwit literalman pou minit 3-4. Melanje pasta a prepare ak griye oliv, lay ak Pistache. Nou gaye pasta a sou plak, dirèkteman vide sou plak yo ak fwomaj parmesan. Ou ka voye lwil oliv. Yo manje te sèvi, bon appetito :)

Sèvi: 1-2