Moun Lagrès yo

Engredyan yo prensipal pou grèt pou kwit manje yo se: farin, Buckwheat, dlo Engredyan: Enstriksyon

Engredyan yo prensipal pou Gretan pou kwit manje yo se: farin frans, Buckwheat, dlo ak lwil oliv tounsòl. Sèvi kòm yon kwit pwòp tèt ou-sèvi ak, pou egzanp, shcham. Preparasyon: Premye a tout, rense Buckwheat, vide dlo. Nou mete sou dife a epi pote nan yon bouyi, kim, ki te fòme, nou retire. Lè sa a, nou pral saliv, diminye dife a otank posib, kouvri li byen epi kwit pou apeprè inèdtan. Nan labouyl bouyi (labou), ajoute bè ak farin frans. Sou prechofe, cho plato boulanjri, grese ak lwil oliv, nou gaye bouyi cho. Yon kouch nan labouyl sou yon sèl ak yon santimèt mwatye. Se pou yo fre pou yon ti tan. Nou koupe Buckwheat frèt ak rektang ti ak yon kouto, ak fri nan yon chodyè fri chofe nan lwil oliv. Lè sa a, mete sou plak epi nou ka sèvi. Bon appetit!

Sèvi: 2