- adousi bè - 100 gram
- sik - 150 gram
- vaniy esans - 1/2 ti kiyè
- ze - 2 moso
- sitwon kale - 1 ti kiyè
- farin frans - 1 1/4 tas
- boulanjri poud - 5 gram
- sèl - 1 zongle
- nwa chokola - 100 gram
- krèm tounen - 125 mililit
- krèm oswa lèt - 2 Atizay. kiyè
- chokola likeur oswa Brandy - 1 ti kiyè
1. Nan yon bòl, tranche farin, poud boulanjri ak sèl. Nan yon lòt melanj bòl ak yon bè adousi ak sik nan vitès mwayen. Add ze youn nan yon moman, vèni apre chak adisyon. Ajoute yon pòsyon nan farin lan ak zès sitwon, fwe nan yon vitès dousman jiskaske lis. Ajoute yon pòsyon nan krèm tounen ak fwèt. Se konsa, variantes ajoute farin ki rete a ak krèm tounen, vèni jouk omojèn. 2. Transfere mwatye nan tès la nan yon lòt bòl. Fonn chokola a nan yon beny dlo ak melanje ak krèm ak likeur. 3. Add mas la chokola nan mwatye farin lan ak melanje. 4. Kouch kouch farin nwa ak limyè nan yon fòm, te wile ak aliyen ak papye parchemin. Avèk yon kouto oswa yon manch nan yon kiyè, dousman melanje, kreye yon efè mab. 5. Kwit gato a nan yon fou prechofe 180 degre pou 50-60 minit.
Sèvi: 8