Lèt nan somon woz nan yon omlèt ak fwomaj

1. Rense lèt la epi koupe an moso gwo. Zonyon yo lave epi netwaye. Koupe zonyon yo ak n Engredyan:

• Lèt - 500 gram
• Ze - 4 moso
• Bow - 1 moso
• Lèt - 200 gram
• Fwomaj - 50 gram
• Lwil legim - 2 Atizay. kiyè
• Sèl - Pou gou

Enstriksyon

1. Rense lèt la epi koupe an moso gwo. Zonyon yo lave epi netwaye. Koupe zonyon yo an kib piti. Fwote fwomaj la sou yon rapor mwayen epi mete l sou kote pou tan an. Nan yon chodyè fri, chofe lwil la legim ak fri zonyon an pou minit 3-4. Lè zonyon an fri, ajoute lèt la ak yon ti kras mete yo deyò nan yon soteuz ak zonyon. 2. Vide lèt la nan yon bòl separe. Brase li ak ze ak sèl. Nou pral jwenn yon omlèt. Fwi lèt ak zonyon ak omlèt. Voye ak fwomaj griye. 3. Chofe fou a 170-180 degre. Mete chodyè a fri ak plat nou yo nan dife pou chofe fou a ak kwit. Lè se omlèt la konplètman blanchi, se plat la konsidere kòm pare. Li rete yo voye plat la ak remèd fèy. Surprise moun ou renmen yo. Bon appetit!

Sèvi: 4