Kulich nan style Old Ris

Yon resèt senp pou gato Pak nan style la Old Ris : Preparasyon nan kiyè a: Nan lèt cho, delye engredyan Ing:

• farin frans - 1 kilogram
• ledven fre - 30 gram
• lèt - 500 mililit
• ze - 3 moso
• ze eu - 4 moso
• Bè - 200 gram
• sik - 200 gram
• rezen - 1 zongle
• fèy fwi - 1 zongle

Enstriksyon

Yon resèt ki senp pou gato Pak nan style Old Ris: Preparasyon nan kiyè a: Nan lèt cho, delye ledven ak melanje ak 1/2 nan farin an antye. Kite nan yon kote ki cho pou apeprè 5 èdtan. Li nesesè rete tann, lè Opara a ap monte epi kòmanse rezoud. Lè sa a, ajoute dezyèm mwatye nan farin lan, eu ze, bè, sik, rezen chèch. Tout bagay sa yo dwe mase byen. Kite nan cho monte plizyè fwa. Boulanjri: Koupe fòm yo avèk lwil oliv. Ranpli chodyè a ak mwatye volim nan mwazi an. Lè Opara a pral ranpli volim an antye, fwote ak ze, voye ak fwi chandé. Kwit nan 200 ° C pou apeprè 1 èdtan. Sa a tout, gato yo se fin vye granmoun-Ris pare! Mwen espere ou te renmen resèt la e li te vini an sou la men :)

Sèvi: 1-2