- Lingonberry - 2 kilogram
- Pòm - 1 Kilogram
- Sugar - 1 kilogram
- Dlo - 4 lit.
Premyerman, nou kòrèkteman chwazi CRANBERRIES. Li se mal kwè ke pou konpòte ou ka itilize pa frèch nan Berry - istwa san sans, sou kontrè a, pou kwit manje konpote ou bezwen trè mi, pa montre okenn siy domaj nan Berry la. Bè mi bezwen netwaye ak lave, Lè sa a, kite sèk. Pòm yo pi bon yo pran varyete vèt. Pòm mwen, se pou yo sèk, Lè sa a, koupe an 7-8 lobul egal, premye koupe soti nan mitan yo. Nan dlo bouyi nou fonn sik, nou mete pòm nou yo nan li. Kwit pou apeprè 15 minit, apre yo fin ki pòm yo yo te pran soti nan bouyon an, ak olye nou ajoute CRANBERRIES. Nou bouyi CRANBERRIES yo jiskaske li vin transparan, epi nou menm tou nou retire li nan bouyon an. Tout, cranberry-pòm konpote se pare - li nesesè woule l 'sou krich. Nan chak bokal sou anba a mete yon kèk pòm bouyi ak CRANBERRIES, Lè sa a, - vide konpot ak vire. Konpote nan CRANBERRIES ak pòm pou sèvi sou tab la frèt.
Sèvi: 7-9