Lè w ap chwazi sèl, nou souvan yo gen tandans pou yo chwazi yodized sèl, anmezi pou tèt mwen ke yòd trè enpòtan pou glann tiwoyid, pou òganis antye a, li pozitivman afekte kapasite mantal nou yo, iminite, efikasite, elatriye. Dòz ki nesesè chak jou nan yòd pou moun se 200 mg. 1g nan sèl iodized gen 40mg nan yòd, ak yon jou yon moun konsome jiska 15g nan sèl (nan nòmal la - 5g)! Si tout sèl la boule yo pral jodize, Lè sa a, pral gen yon overabundance nan yòd nan kò a. Nou dwe pran an kont lefèt ke kèk kantite yòd nou jwenn ak dlo pou bwè, ak manje.
Menm zòn ki nan ki kontni yòd nan dlo pou bwè se pi ba pase nòmal la pa bezwen yon dòz chak jou nan yòd ansanm ak sèl yodized. Li se ase sèlman pou konpanse pou manke 20-30% la. Se konsa, sa ou bezwen konnen lè w ap chwazi iodized sèl?
Anjeneral yodized sèl itilize siplemantè sèl. Kòm ou konnen, "Siplemantè" se ekstrè pa vle di natirèl, men se pwodwi atifisyèlman pa san aditif chimik. Ansanm ak yòd, yodize "Siplemantè" se complétée ak thiosulfat sodyòm. Li se itilize kòm yon stabilizateur, men kantite lajan li siyifikativman depase kantite lajan yòd tèt li nan sèl la fini. Pwosè sa a, li pi bon yo manje natirèl wòch wòch oswa manje lanmè. Avantaj nan sèl lanmè se ke li se fèmen nan konpozisyon chimik konpozisyon an nan san moun, li gen tout microelements ki nesesè pou yon moun, konpozisyon li yo se pi plis balanse. Men, sèl sa a pa gen ladan yòd nan tout, depi li evapore pandan fòmasyon nan sèl.
Jodi a soti nan jidis sèl ka evapore tou. Li prezan nan konpozisyon li yo pou sèlman yon ti tan - sou kat mwa. Se poutèt sa, achte yodized sèl nan magazen an, asire w ke ou gade nan peryòd la nan pwodiksyon li yo: "plus" sèl la, yòd nan plis ki genyen nan li.
Jodi a rapidman evapore soti nan sèl la lè yo estoke mal. Pou egzanp, si pake a ak sèl te tranpe, Lè sa a, pa gen okenn yòd nan sèl sa yo, pran pawòl mwen pou li. Tcheke sèl la - si li se lumped nan boul, Lè sa a, sa a se yon siy klè ke imidite akimile nan sèl la. Sèch sèl se crumbly. Pasyan iodized sèl pa gen ladan yòd, paske lè li antre an kontak ak anviwònman an, yòd evapore.
Si ou itilize sèl yodized pou kwit manje, Lè sa a, ou ta dwe konnen ke lè chofe, epi an patikilye lè bouyi, yòd evapore konplètman soti nan sèl la. Se sèl sa yo itilize pa nan pwosesis la pou kwit manje, men nan fen anpil nan kwit manje, oswa menm anvan menm yo sèvi plat la prepare sou tab la.
Pa sèvi ak iodized sèl pou konsève legim yo. Sa yo "vinegar" ak "manje nan bwat" byen vit deteryore, vle oswa jwenn yon gou anmè.
Si, kanmenm, kò ou soufri pou kèk rezon soti nan mank de yòd, ak sèl yodized pa fè fas ak renouvèlman li yo, ou ka itilize pwodwi sa yo kenbe yon balans natirèl yòd.
- Lanmè chou frize. Anjeneral ak pwodui espesifik sa a vini nan fason sa a: si ou vle manje l ', Lè sa a, ou bezwen li kòm anpil jan ou vle. Kò ou se pi entelijan pase ou, li konnen byen konbyen vitamin oswa eleman tras li bezwen pou fonksyone nòmal. Si ou rid soti nan sant la nan chou lanmè, li se pi bon pa fòse tèt ou ak refize sèvi ak li. Gen anpil aditif biyolojik aktif ak yòd, ki, pami lòt bagay, estabilize metabolis la ak amelyore fonksyone nan tiwoyid la (ak an reyalite glann tiwoyid soufri pi fò nan mank de yòd nan kò a).
- Preparasyon yòd. Si mank de yòd nan kò a se gwo, li pi bon yo ka resevwa yon konsiltasyon espesyalis epi yo kòmanse pran medikaman yòd, kidonk, ou pral kontwole koule nan yòd nan kò a, epi kontwole sante ou. Ou dwe gide pa chwa pou yo dwòg sa yo pa preskripsyon nan doktè a, epi yo pa pa piblisite.
Fè sante!