Krèp yo se youn nan asyèt ki pi popilè nan cuisine Ris. Depi ansyen tan li senbolize solèy la. San yo pa krèp, pa yon sèl jou ferye ka trete. Men, ki sa yon okipasyon travayè li se kwit krèp! Epi se pa tout otès ka, malerezman. Pafwa li te pran anpil ane anvan pwopriyetè a te aprann kouman kwit krèp. Men, nan tan pwogresif nou an, nan lòd fasilite travay la nan otès a, yo te yon krèp envante.
Se pou nou konsidere yon ti tan nan avantaj ki genyen nan electrobaths: senplifye pwosesis la nan krèp boulanjri (li vin tèlman senp ke menm timoun yo ka fè fas ak li); siyifikativman diminye tan an boulanjri (ou ka kwit nan de a sis krèp); Krèp pa boule epi yo byen fri; Krèp yo pafè nan aparans.
Dezavantaj nan galèt elektrik: yo ta dwe tanperati a mete otomatikman, otreman krèp ou a ap boule; elektwoblin se gwo ak natirèlman gen yon deranjman ak lave.
Kisa yon electrowind sanble?
Krèp sanble yon recho elektrik. Sou sifas li gen genyen siyon nan ki li se vo vide farin lan. Nimewo a ak dyamèt depresyon yo diferan pou modèl diferan. Sifas la, dirèkteman an kontak ak krèp, ka gen ki pa baton kouch, ki san pwoblèm ap pèmèt ou prepare krèp bon gou san yo pa lwil oliv ak sant nan lafimen. Krè sa yo gen mwens lwil oliv epi yo pral pi plis itil. Epitou, sifas la k ap travay nan kèk grenn krep se entèrchanjabl.
Konpayi fabrikasyon nan krèp.
Tefal se youn nan manifaktirè yo pi gwo nan aparèy kwizin. Krèp nan konpayi sa a gen plizyè kalite:
- Tefal PY3002 - ki fèt pou boulanje an menm tan 4 krèp, gen ki pa baton kouch. Dyamèt chak galèt ki lakòz se 12 cm. Gen yon endikatè espesyal pou chofe galèt nan eta k ap travay li yo. Seri a gen ladan yon chou ak 4 spatul an bwa pou vire krèp. Struktural, gen tou yon sistèm depo pou ajutaj yo andedan aparèy la. Pouvwa pouvwa - 900 Watts.
- Tefal PY5510 - ki fèt pou boulanjri an menm tan 6 krèp. Dyamèt yon sèl galèt se jiska 12 cm. Pouvwa li yo se 1000 Watts. Nan rès la - menm jan ak yon sèl anvan an.
- Tefal doub PY6001 - 2 plak interchangeable pou krèp boulanjri: 6 ti piti (12 cm nan dyamèt) oswa 2 krèp pi gwo (dyamèt 20 cm). Nan rès la tout bagay se menm bagay la kòm modèl yo anvan yo.
- INIT UGP-30 - ki fèt pou boulanjri 1 boulanjri, pouvwa 1200 wat, gen yon lòj depo pou Pwodwi pou Telefòn. Nan seri a gen tou yon chou ak 4 spatul pou krèp.
- UNIT UGP-40 - ki fèt pou boulanjri 4 krèp, pouvwa 1200 W, gen yon mozayik detachable, lòj depo pou Pwodwi pou Telefòn. Nan twous la, tankou nan modèl la anvan, gen yon chou ak 4 pedal pou krèp.
Konsèy pou chwazi yon Maker krep.
Anvan ou achte yon makè elektrik, deside sou bezwen fanmi ou. Li pa pral vo li achte yon galèt, ki fèt yo kwit nan menm tan an 6 krèp, si nan fanmi ou pa gen yon sèl patikilyèman renmen yo. Epitou ou bezwen deside sou kote depo nan Maker a krepit, paske si ou chwazi yon aparèy trè gwo, Lè sa a, ou tou senpleman gen okenn kote nan magazen li. Li rekòmande achte yon galèt ak ki pa baton kouch. Menm si ou krèp fri ak grès legim, Lè sa a, ki pa baton kouch pral anpil senplifye pou kwit manje. Li tou senplifye ak senplifye pwosesis la lave. Si ou toudenkou vle kwit diferan krè gwosè, Lè sa a, li la pwobableman vo pran yon galèt ak yon panèl entèrchanjabl.
Resèt la pou krèp senp.
Nou bezwen: 2 ze, 2 vè farin, 400 ml lèt, sèl, sik (ajoute nan gou) - soda nan pwent la nan kouto an. Preparasyon: bat 2 ze, ajoute dlo, brase piti piti ajoute farin, sèl, sik, soda, yon lwil oliv legim ti kras. Tout brase ak fri. Bon appetit! Koulye a, envite yo pral siman pa pran ou pa sipriz, paske galèt la pral pèmèt ou kwit bon gou manje pou 10 minit!