- chou - 1 pyès (ti tèt)
- Zonyon blan - 1 moso
- dous pwav "" boul - 2 moso (gwo, koulè diferan)
- kawòt - 1 moso (ti)
- pòm vinèg sidr - 0,5 tas
- sik - 3 atik. kiyè
- sèl - 1 ti kiyè
- nwa pwav - 0,25 ti kiyè luil (frèch tè)
- lwil oliv legim - 0.5 tas (ou pi renmen)
1. Yo dwe pran legim yo pou fèy sòs salad la frèch ak mi. Yo pa sibi tretman tèmik, se konsa gou yo ak predi bon kalite a ak gou inik dous nan sòs salad la. 2. Lave chou, zonyon, piman ak kawòt, ak drenaj dlo kri. Apre legim yo koupe nan pa ti moso anpil (apeprè menm jan ak sòs salad la klasik grèk). 3. Nan yon bòl separe, melanje vinèg la, sèl, sik, pwav nwa ak lwil oliv mèg jiskaske yo jwenn yon sispansyon omojèn. 4. Nan yon gwo bòl transparan, konbine legim yo koupe, vide marinad la ak melanje byen, se konsa ke chak moso se marinated. Salad ka sèvi imedyatman sou tab la, men ou ka magazen li nan frijidè a soti nan èdtan nan jou, lè sa a li vin yon pikant espesyal.
Sèvi: 6