- chou blan - 1 moso
- zonyon - 4 -5 moso
- lay - 1 dan
- ze - 2 moso
- kawòt - 1 moso
- pen nan pen - 1 moso
- mayonèz - 100 - 200 gram
- vejetasyon - 2 Atizay. kiyè
- tomat keratin - 2 st. kiyè
- pwav - 1/2 Pou gou
- sèl - 1/2 Pou gou
Nou koupe chou a, griyaj li byen, sèl li ak dousman pat nan yon ti kantite dlo (chou a ta dwe adousi). Zonyon tise byen koupe, koupe lay, ajoute nan mas la refwadi nan chou, sèl, pwav, brase ak mayonèz mete pou 1 èdtan nan frijidè a. Pen tranpe nan lèt, prese, ajoute nan vyann tè, bat ze yo anvan tout koreksyon epi melanje tout bagay byen. Si mas la trè likid, ajoute farin pandan y ap vibran, gou, sèl si sa nesesè. Fry nan yon chodyè fri ki byen chofe nan lwil legim nan yon kwout kroustiyan. Koulye a, prepare sòs la: Kawòt twa sou yon gwo rap, zonyon an koupe nan bag mwatye, fri nan lwil legim, ajoute tomat, yon ti dlo ak bouyon pou apeprè 5 minit Nou mete kuti yo nan yon brasye, vide sòs ak bouyon jouk pare. Kuti bon gou, tou de cho ak frèt, li bon vide vide krèm sou ranpli a epi voye ak zèb koupe (SI pou vit, san yo pa fimen) Itil chou-zonyon pate yo pare! Bon appetit!
Sèvi: 3-4