Chwazi resèt pou gato a pou Nouvèl Ane 2016 la, peye atansyon espesyal sou desè a "fwomaj." Sa a gato gen plis konpoze de pwodwi letye e li trè apwopriye pou selebre ane a nan kabrit. Nou ofri ou yon resèt ki senp ki jan fè yon gato pou Nouvèl Ane 2016 la.
Nesesè engredyan:
- Bonbon bonbon - 200 g
- Bè - 110 g
- krèm fwomaj "Philadelphia" - 750 g
- ze - 3 moso
- sik - 210 g
- vaniy sik 10 g
- krèm - 180 ml
- sitwon kale - 1 ti kiyè.
- Frèz - 200 g
Metòd pou preparasyon
- Premye ou bezwen prepare baz la pou gato a. Pou fè sa, pran yon biskit pistach ak konfizyon li. Ou kapab tou moulen li nan yon blenndè. Mete ti kal pen yo bonbon nan yon bòl.
- Fonn bè a, vide l nan fwa a. Brase byen.
- Deplase mas la nan yon plat boulanjri (yon fòm ki gen yon dyamèt 24 cm se apwopriye). Distribye tout ti kal pen yo respire nan pati anba a nan veso a, byen sere yo avèk yon kiyè.
- Mete fòm lan nan fou a pou 10 minit nan yon tanperati apeprè 180 ° C. Apre baz la se kwit, retire li epi refwadi li.
- Yon fwa gen mwazi an refwadi, vlope li nan kouch plizyè nan FOIL, Lè sa a, yo pral gato a kwit nan yon beny dlo.
- Jwenn fwomaj, ze ak krèm nan frijidè a davans sa yo vin tanperati chanm.
- Koulye a, kontinye avèk preparasyon an nan krèm nan. Pou fè sa, melanje abityèl sa-har ak vaniy, moulen yo nan yon moulen kafe nan eta a nan poud.
- Mete krèm fwomaj nan yon bòl gwo, vide sik an poud, melanje jouk lis. Yon ti kras bat li ak yon mixer, lè l sèvi avèk vitès la plus.
- Add nan mas la kwit 3 ze, melanje byen avèk èd nan corolla la.
- Remake byen ke fwote ak melanje krèm nan pa ta dwe twò efikas, sinon li ka oversaturated ak lè, ki ap mennen nan fant sou sifas la nan gato an.
- Lave sitwon an, siye li sèk, retire kale a ak yon ti rap. Add zès la nan krèm nan epi melanje ankò.
- Add krèm nan mas la ki kapab lakòz ak brase li ak yon fwe jouk jiskaske yon krèm omojèn jwenn.
- Vide krèm nan nan mwazi an ak baz la nan ti kal pen. Aliman kouch nan tèt.
- Chofe fou a 170 ° C, kwit gato a nan yon beny dlo. Metòd sa a pou kwit manje pèmèt ou kwit gato a respire. Pou fè sa, mete yon chodyè fon nan dife pou chofe fou a, mete fwomaj la sou tèt, vide dlo bouyi sou plato a boulanjri pou ke dlo a rive nan mitan an nan mwazi an.
- Pwosesis boulanjri a ap pran de 60 a 80 minit.
- Pou tcheke si gato a se pare, alalejè souke mwazi an. Si gato a se pare, presegondè a ta dwe souke yon ti kras.
- Frais gato a, ba li yon ti tan pou melanje. Lè sa a, sere boulon mwazi a ak yon fim manje ak mete l 'nan frijidè a pou nwit la la.
- Nan denmen maten, li nesesè pran fòm lan nan frijidè a, retire fim nan epi kòmanse retire gato a nan veso a. Pou fè sa, separe gato a soti nan mi yo ki nan mwazi an pa pase yon kouto ti ant gato a ak fòm nan. Pran gato a.
- Ou ka dekore l 'ak moso nan frèz fre sou tèt la, vide l' ak siwo fwi oswa fwotman ak konfiti.
- Ordonne gato a sou yon plak ki te sou li pral sèvi sou yon tab selebrasyon, sèvi ak de lam long.
- Koupe fwomaj se yon kouto byen file, ki anvan ke ou bezwen mwatir ak dlo frèt.
- Ou kapab tou dekore gato a ak inscription la "Happy New Year", gade foto a ki jan li ta ka sanble.
