- Vyann mens - 500 gram
- Pwa nan bwat - 300 gram
- Zonyon - 1-2 moso
- Lay - 1-2 Zubchikov
- Lwil legim - 100 mililit
- Sèl - 0.5 ti kiyè luil (nan gou)
- Nwa poud pwav - 2-3 zongle
- Epis santi bon - 2-3 zongle (mwen renmen fèy santi bon - remèd fèy provencal)
Kòm ou konnen, asyèt yo mens trè byen vit. Mwen sijere ou eseye tankou yon vèsyon eksprime nan kwit manje yon plat remoute kouraj. Sa a resèt senp pou mincemeat ak pwa ou ka konplete ak chanje gou ou, yo pote nan vèsyon yo klasik nouvo nòt selon gou a nan Manjè yo. Oke, mwen pral di ou ki jan mwen prepare sa a plat pou lakay mwen: 1. Mete chodyè a fri sou recho a, vide lwil la legim. 2. Pandan ke li se chofe, pwòp epi koupe zonyon yo. 3. Mete fars nan chodyè fri. Li, kòm dabitid, pral jwenn ansanm nan yon pakèt. 4. Louvri li ak yon fouchèt epi ajoute zonyon an. 5. Sèl, pwav, ajoute epis santi bon ak kouvri ak yon kouvèti! 6. Egzamine pou 15 minit 7. Louvri bokal la nan pwa nan bwat e vide sa ki nan yon chodyè fri. Pa bliye sou lay - li lè yo ajoute li. 8. Pwoteksyon anba kouvèti a pou 10 minit, pou ke engredyan nou yo ka fè echanj pou gou epi yo ka sèvi sou tab la. Gani - nenpòt! Pa gen gani, sepandan, se tou bon gou :) Bon chans nan kwit manje ak yon apeti bèl!
Sèvi: 2-3