Franse zanmann gato Finans

Nan yon marmite, fonn bè a, pote li nan yon bouyi. Kwit manje 2 minit apre engredyan:

• Bè - 125 gram
• Farin frans - 80 gram
• Sugar poud - 180 gram
• Almonds - 200 gram
• Ze blan - 4 moso
• Fre Franbwaz - 12-16 moso

Enstriksyon

Nan yon marmite, fonn bè a, pote li nan yon bouyi. Kwit manje 2 minit apre w bouyi. Lè sa a, nou filtre lwil la cho nan twal gaz oswa yon filtè pou kafe. Kòm yon rezilta, lwil nou an achte sa a koulè amber. Sote nan yon bòl farin ak sik an poud. Almond avèk èd nan yon processeur manje nou moulen nan farin frans, farin frans lan ki kapab lakòz (li ta dwe vire soti nan 100-150 gram) se ajoute nan farin ak sik an poud. Nan melanj lan farin ajoute frèt la nan bè tanperati chanm. Nou fwote nan yon krout. Sifle blan ze jouk konsistans nan bave mou (men nan okenn ka nan tèt!). Add pwoteyin yo vide nan melanj lan farin frans. Brase epi kite farin lan pou 2 èdtan nan tanperati chanm nan. Nou distribye farin a pare sou bè a grese pou fòm finans (gade foto), ranpli mwazi yo pa sou 3/4. Nan sant la nan chak gato nou peze yon Berry Franbwaz. Kwit pou 20 minit nan 180 degre jiskaske pare (preparasyon pou detèmine pa yon toothpick: si sèk - vle di pare). Se pou yo refwadi li sou griyaj la. Bon appetit! :)

Sèvi: 5-6