- aspèj mens - 240 gram
- bè - 1/4 tas
- Kam - 120 gram
- lay - 3 dan
- djondjon kremini - 240 gram
- pwa vèt - 1/2 tas
- krèm gra - 1 vè
- Cherry tomat - 16 moso
- Fettuccine paste - 240 gram
- Fwomaj rape - 1 vè
- Zonyon vèt - 1/4 tas
1. Koupe aspèj la nan moso apeprè 1 santimèt long. Dechost pwa yo. Tise byen koupe l¿t la. Koupe dyondyon yo ak zonyon, koupe tomat yo Cherry nan mwatye. Fouye fwomaj la rape. Prepare aspèj la nan yon marmite gwo ak dlo bouyi sale jiskaske kroustiyan, jiskaske aspèj la vin sansib, apeprè 3 minit. Mete aspèj la prepare nan yon bòl, mete sou kote. Dlo ki rete nan aspèj kwit nan yon marmite pote nan yon bouyi. Add pasta la ak kwit jiskaske pare, selon enstriksyon yo sou pakè a. Pandan ke pasta a se pou kwit manje, fonn bè a nan yon chodyè fri gwo sou chalè medyòm. Add kam la ak lay. Fry, vibran, 1 minit. 3. Add dyondyon ak fri jiskaske lò mawon, apeprè 3 minit. 4. Ajoute aspèj, pwa ak krèm. Kwit jiskaske krèm redui apeprè 1/3, apeprè 2 minit. 5. Add 1/2 tas fwomaj fwomaj griye ak brase jouk fwomaj la fonn. Fèmen dife a. 6. Brase ak tomat Cherry. 7. Koule dlo a soti nan pasta a epi ajoute pasta a nan chodyè a ak sòs la, dousman melanje sou chalè ki ba. Sezon nan gou ak sèl ak pwav. Retire nan chalè. Brase ak fwomaj ki rete a. Mete keratin nan yon bòl gwo, voye ak zonyon prentan ak sèvi.
Sèvi: 2