Crunchy chokola dwèt trè delika ak sèk biskwit chokola. Li pral apèl pa sèlman nan rayisab chokola, men tou, tout moun ki renmen biskwit ak yon gou moun rich. Sa a se bonbon te fè anpil tou senpleman e li gen yon sant bèl bagay nan kannèl, vaniy ak chokola. Yon nòt adisyonèl nan gou te ajoute pa yon moso nan nwa, yo mete nan mitan an nan bonbon la. Bonbon la vire soti pa difisil epi yo pa mou, men egzakteman jan li ta dwe.
Engredyan:- Bè 125 g
- Sugar poud 50 g
- Pòmdetè lanmidon 125 g
- Farin, ble 40 g
- Kakawo poud 20 g
- Sèl 1 g
- Cinnamon poud 1 ti kiyè.
- Sik, vaniy 20 g
- Walnut zanmann 0.5 ti kuiyè.
- Etap 1 Pou preparasyon an nan baton chokola, nou bezwen farin, lanmidon, poud sik, vaniy sik, bè, nwa, sèl, kakawo, kannèl.
- Etap 2 Moulen lwil la ak sik an poud.
- Etap 3 Add sèl, farin, lanmidon. Bon moulen.
- Etap 4 Add kakawo, kannèl, vaniy sik.
- Etap 5 Mase farin lan.
- Etap 6 Separe ti moso nan farin lan epi ranpli yo avèk yon moso zanmann.
- Etap 7 Fòme bonbon yo nan fòm ti baton.
- Etap 8 Kwit 15 minit nan yon fou prechofe nan 190 ° C.
- Etap 9 Dousman fre, baton pare awozaj ak sik an poud.
- Etap 10 Sèvi ak kafe, te, lèt.