- Pòmdetè lanmidon - 10 gram
- Prun - 300 gram
- Carnation - 7 moso
- Wouj semi-diven diven - 400 Milliliters
- Siwo myèl - 40 gram
- Cardamom - 1 ti kiyè
- Cashew - 50 gram
- Cinnamon nan baton - 1 moso
1. Premye a tout, nou bezwen yon pwason mou ak dous. Oke li lave soti epi yo se yon nutlet mete andedan olye pou yo twou. Tout bagay sa yo dwe mete sou anba a nan chodyè a respire. 2. Koulye a, vide prin yo ak diven, ajoute kardamom, kannèl, dan ak siwo myèl (yon sèl gwo kiyè). 3. Fèmen kouvèti a epi mete l sou pi fèb la. Flèch la nan thermocontroller a dwe rive nan fen anpil nan jaden an vèt. Lè sa a, retire chodyè a soti nan chalè a epi kite l fre. Sa ki nan chodyè a yo transfere nan yon lòt veso, ak Lè sa a, pou youn oswa twa jou nou mete l 'nan frijidè a. 4. Anvan sèvi desè a, prepare sòs la. Atravè yon kouch doub nan souch twal bouyon an diven, ajoute lanmidon an (yon ti kiyè), tout melanje byen. Sou yon ti dife, pote nan yon bouyi. Pa bliye brase li. Yon ti kiyè nan siwo myèl nan yon sòs chofe. Prunes mete nan linèt oswa kremanki, vide sòs la. Nou dekore ak krèm vide ak rekòt pye mant.
Sèvi: 6-7