Absoliman nenpòt fwi, si fre, atire ak bote li yo, men sa ki ta dwe pi pito pa sèlman jwi bon sant yo ak gou etonan, men tou, yo ka resevwa benefis yo sante maksimòm? Fason ki pi senp ak senp - peye atansyon sou koulè a. Li se koulè a ki montre itilite a nan sa a oswa pwodwi sa a, ak sa ki pwoblèm sante ka rezoud avèk èd nan pwodwi a.
Pwodwi Orange ak wouj
Koulè ki pi enpòtan an se wouj, li aktive pa sèlman pwosesis sikolojik, men yo byolojik. Repete chak nan nou tande ke moun ki bay preferans wouj yo se lidè yo, ak nan lanati tankou yon lidè se beta-karotèn, ki nan kò nou an reyenkane kòm vitamin A.
Vitamin A gen yon nimewo gwo pwopriyete benefisye, men ki pi enpòtan yo se antioksidan la. Yo anpeche fòmasyon nan selil kansè, sipòte veso sangen, vizyon ak ralanti pwosesis la aje. Beta-karotèn pentire legim nan zoranj olye ke wouj, men pou egzanp, pafwa kawòt yo prèske wouj, ki endike kontni an segondè nan beta-karotèn nan li. Yon koulè zoranj klere gen yon zoranj, yon joumou, ak koulè a se pi klere ak plis satire, pi gwo a kantite lajan an nan karotèn.
Chak jou, gen de san an de san ak senkant gram nan bouyon vapè oswa kwit legim satisfè kondisyon chak jou pou beta-karotèn. Ou ka tou manje legim kri, men li pi bon ak bè, depi vitamin A se grès-idrosolubl.
Lycopene se yon antioksidan pwisan ki bay yon koulè frwiti-wouj. Sa a, ou ka di, yon karotenoid, ki posede pi fò kalite anticancerogenic. Anplis de sa, li diminye kontni kò a nan kolestewòl danjere ak fè pwomosyon pi bon fonksyon kè. Li se prezan nan tomat, pwav wouj, melon, guava, chadèk, elatriye.
Flavonoid yo se sibstans ki sou biyolojik aktif yo, yo gen ladan anthocyanin, yon dyaman nan yon karaktè natirèl. Li pentire legim ak fwi nan yon varyete koulè: ble, wouj, koulè wouj violèt, zoranj, mawon. Chanjman nan koulè depann sou balans nan asid-baz nan pwodwi yo. Fwi ak yon preominans nan anthocyanates alkali nan ble, ak pwodwi ki gen yon mwayen net - nan koulè wouj violèt.
Vyolèt pwodwi yo
Anthozyan ki nesesè nan sèvo nou an, li se kapab nan enteresan kapasite nan aprann ak amelyore memwa. Li gen ladan nan kantite ase fwi sa yo tankou mur, rezen nwa, ramase ak chou wouj. Si pwodwi sa yo se cheche oswa nan frizè, kalite itil yo pa pèdi.
Buraktozh gen burgundy, lila oswa koulè vyolèt, gras a flavonoid anba betanidine a non. Li ede kò a absòbe E vitamin, pwoteje li nan destriksyon, li ka nòmalize san presyon, anpeche maladi kadyak ak vaskilè, epi tou kansè. Si burak a grandi nan kote zanmitay anviwònman an nan ki pa pwodwi chimik, Lè sa a, li se kapab nan menm retire metal lou ak radyonuklid nan izorganism. Baou yo tou gen yon efè menm jan an, ki se tou klere-vyolèt. Pou prezève betanidin itil, legim yo ta dwe kwit olye ke fri oswa kwit.
Legim jòn ak fwi
Fwi ki gen yon koulè jòn, gen ladan yon sitwon itil, ki koulè sitwon an nan yon koulè yon ti kras jòn. Li ede ranfòse mi yo nan veso yo ak manbràn selilè a, kenbe balans lan nan anzim ki nesesè yo, stimul dijesyon ak trete maladi nan aparèy la gastwoentestinal. Pwodwi ki gen eleman sa a gen ladan pòm yo, rezen limyè, mayi, melon, pòmdetè.
Li pi bon yo manje fwi sa yo anvan tout koreksyon, men si sa a se pa posib, pou egzanp, tankou nan ka a nan pòmdetè ak mayi - kwit yo pou yon koup, kwit oswa bouyi.
Pwodwi nan koulè vèt
Fwi ki vèt, gen yon anpil nan klowofil. Aksyon li nesesè pou sistèm iminitè a, san, epi tou pou travay bon nan trip la ak nan vant, ranfòse dan, zo. Klowofil ede retire toksin nan kò a, geri blesi, pwoteje nou kont bakteri, ki pral kenbe òganis la nan ton li yo.
Greens ak fwi yo ta dwe manje kri oswa avèk tretman chalè minimal. Manje Green se epina, bwokoli, Dill, legim vèt vèt, pèsi.
Kromenih trè itil epi yo pral legum, tankou pwa, lantiy ak pwa, sitou si yo gen yon koulè nwa, ak anpil sereyal plis. Pou egzanp, syantis Ameriken yo te etabli yon reyalite trè enteresan. Li fèt nan lefèt ke ti pwa wouj gen anpil lòt antioksidan pase lòt varyete ak lòt legim rekòt. Legum ak sereyal gen fib dyetetik ki ede diminye nivo kolestewòl nan san nou an, epi tou pou kontribiye pou prevansyon tansyon wo.
Gen legim ak fwi ki trè rich nan asid gra enstore. Sa a se yon oliv ak zaboka. Yo gen ladan multivitamin D ak grès ki an sante. Mèsi a sa a, yo ede yo kenbe sante nan cheve a, klou ak po epi tou kontribye nan asimilasyon nan karotenoid pa kò a.
Asid gra yo tou satire ak kèk pwason. Pou egzanp, ton, aran, sadin, somon. Yo gen Omega 3 asid ki pwoteje selil nou yo. Si ou regilyèman manje tankou yon pwason, pwopriyete benefisye ki genyen nan li pral sipòte aktivite sèvo a epi ede soulaje estrès, epi yo pral anpeche depresyon.
Blan pwodwi
Pwodwi letye ak lèt tèt li yo blan, yo trè itil ak nesesè. Yo ede ranfòse misk yo ak tisi zo yo. Adilt pa ta dwe itilize lèt, yon ajar, krèm, kefir ak yogout, fwomaj, tounen krèm. Lèt ki pi bon pou timoun piti.
Lè ou konnen enfòmasyon sa a, ou ka revize rejim alimantè ou ak enkli ladan li legim ak fwi ki pote benefis nan pi gran! Apre yo tout, kontwole sante ou avèk èd nan manje natirèl ak natirèl!