Quick-kwit gato Sa a gato pa pran anpil tan, li pa pral koute anpil. Sour lèt souvan rete anwiye nan frijidè a. Li se yon bagay ki pral vin baz pou preparasyon an nan tat sa a ki senp. Gou a ap ba l 'kokoye bato. Fè atansyon, pandan y ap boulanjri, sove li pa kouvri gato a ak yon bouchon FOIL. Krèm nan pral adousi gato a epi fè li Airy.
Engredyan:- Farin frans, ble 400 g
- Whey 250 ml
- Sugar 100 g
- Ze poul 1 PC.
- Boulanjri poud 2 ti kiyè.
- Coconut rabat 100 g
- Sugar poud 50 g
- Vanillin 8 g
- Krèm 200 ml
- Bè 2 g
- Etap 1 Pou fè yon gato, ou bezwen pran tounen lèt, farin frans, sik, poud sik, vaniyil, rok kokoye, poud boulanjri, krèm, ze.
- Etap 2 Fwe sik la ak ze a. Add lèt la, brase.
- Etap 3 Prepare yon melanj sèk: farin, boulanjri poud, vaniyil.
- Etap 4 Ajoute nan melanj la lèt sèk. Brase.
- Etap 5 Mete farin lan nan yon prepare (grese ak bè) separe fòm. Prepare yon "bouchon" nan FOIL.
- Etap 6 Prepare yon melanj de kokonèt koupe, poud sik ak vanilin.
- Etap 7 Add melanj lan kokoye nan farin lan. Mete nan yon fou prechofe a 180 C pou 10 minit.
- Etap 8 Apre 10 minit, kouvri fòm lan ak FOIL ak kwit pou yon lòt 40 minit.
- Etap 9 Retire nan fou a. Mete sou tab la.
- Etap 10 Vide tat an cho ak likid krèm. Kite yo refwadi.
- Etap 11 Ak anpil atansyon retire gato ki soti nan mwazi an. Desè a se pare. Sèvi ak te.