Casserol nan pòmdetè dous ak gimov

Chofe fou a 190 degre. Mete pòmdetè yo dous nan yon marmite gwo epi vide pous Engredyan:

• pòmdetè dous (apeprè 8 pcs.), kale ak tranche - 1300 gram
• sèl ak tè pwav - 1 pati
• lèt antye - 1/2 tas
• bè - 4 atik yo. kiyè
• tè noutmèg - 1/2 ti kiyè
• mini gimov oswa gimov tranche - 2 tas

Enstriksyon

Chofe fou a 190 degre. Mete pòmdetè yo dous nan yon marmite gwo epi vide dlo frèt, sèl byen. Pote nan yon bouyi, diminye chalè ak kwit pou 15 a 20 minit. Drene dlo a. Kwit sou chalè mwayen, brase jouk likid la evapore, apeprè 2 minit. Retire pan nan chalè, ajoute lèt, bè ak noutmèg. Bat jiskaske lis, sezon ak sèl ak pwav. Mete melanj lan nan yon plat boulanjri. Top ak gimov. Kwit jiskaske gimov la se yon ti kras mawon nan koulè, ki soti nan 15 a 20 minit.

Sèvi: 8