- zukèini (flè) - 12-16 moso
- Long diri grenn jaden - 80 gram
- zonyon - 1 moso
- pakèt nan vèt Dill - 1/2 moso
- pakèt nan mant - 1/2 moso
- tomat keratin - 8 Atizay. kiyè
- lwil oliv - 2 atik. kiyè
- pwav nwa tè ak sèl - - Pou gou
Koupe etamin yo nan chak flè epi retire fèy yo nan chak sepal. Chak flè ak anpil atansyon epi byen lave. Rice tou rense epi yo pèmèt yo drenaj likid la. Vide l 'ak dlo bouyi, ajoute sèl, Lè sa a, kwit diri a jiskaske li se pare. Zonyon tise byen koupe, ak vèt yo graje. Mete diri nan yon tas, ajoute vèt ak zonyon, keratin tomat, sèl, lwil oliv, pwav sou li. Brase fars sa a epi mete l nan chak flè pou 1 ti kiyè (apeprè). Ou ta dwe fèmen bor yo nan flè yo. Mete yo byen sere nan yon marmite epi kouvri ak dlo pou kouvri tout flè yo. Pote dlo a nan yon bouyi, lè sa a redwi chalè a ak kwit pou 5-10 minit. Fini plat ranpli ak sòs, ki te tounen soti apre pou kwit manje.
Sèvi: 4