- Sauerkraut - 500 gram
- Radi - 500 gram
- Farin frans - 500 gram
- Dlo - 1 vè
- Sol - 1 zongle
- Lwil tounsòl - 100 gram
Melanje mele ti boul la boulèt soti nan farin, dlo, sèl ak lwil flè solèy. Farin lan ta dwe vire soti apik, pa bwa nan men ou. Nou woule boul la soti nan farin lan, nou voye li nan frijidè a pou 1 èdtan, apre yo fin ki nou pran soti, woule soti yon gwo sosis, koupe soti boulèt ti soti nan sosis lan, ak woule chak boulèt nan yon farin plat pou pelmeni. Ou ka fè otreman: jis woule boul la tout antye nan farin nan yon kouch mens epi li koupe l 'ak yon vè. Mezire kantite lajan an nan chou, peze l 'soti nan ESE depase. Radi fwote sou yon ti rapor, peze soti nan likid la. Pli lwen - ki pi kaptivan an. Nou fè boulèt. Nou mete yon chou ti kras ranpli sou farin lan ... ... oswa yon ti kras fars soti nan radi a ... Nou vire ji a nan mwatye pou ke ranpli a se andedan, ak Lè sa a, nou fòme yon boulèt bèl. Menm jan an tou, nou fè boulèt mèg soti nan farin ki rete a ak fars. Patisri pare nou jete nan dlo bouyi sale ak kwit jiskaske pare (apeprè 5 minit). Tout - sou tab la! ;) Boulèt yo pare, bèl apeti!
Sèvi: 5