Bon gou sòs salad pou sezon fredi a ak diri ak legim. Preparasyon nan sòs salad ak diri pou sezon fredi a nan bwat - resèt etap-pa-etap ak yon foto

Konsèvasyon sezon fredi se yon bon opòtinite pa sèlman nan stock moute sou "ete" vitamin, men tou, siyifikativman divèsifye meni an chak jou. Nan chak metrès nan yon kaye gen resèt fèm nan marinad, vinegar, konfiti ak konpot. Sepandan, gen sitiyasyon lè envite yo literalman "sou papòt la", ak nan frijidè a - se sèlman minimòm nan anpil nan pwodwi yo. Nan ka sa a, yon fason ekselan soti nan sitiyasyon an pral yon sòs salad pou sezon fredi a ak diri ak legim, ki ka imedyatman sèvi sou tab la. Anpil depi anfans te konnen gou a inik nan tankou yon sòs salad, prepare ak men yo pran swen nan yon manman oswa yon grann. Jodi a nou sonje fin vye granmoun nan teste, epi tou li aprann nouvo etap-pa-etap resèt ak yon foto nan yon sòs salad ak diri pou sezon fredi a ak legim - ak tomat, kawòt, piman, zukèini, san yo pa vinèg. Tankou yon ti goute remoute kouraj ka kwit menm nan yon multivarque, ki pral sove yon anpil tan metrès. Ak ki jan envite yo pral satisfè! Se konsa, kite la kòmanse kwit manje.

Contents

Bon plat sòs salad ak diri ak legim pou sezon fredi a Rsèt pou sòs salad ak diri ak tomat pou sezon fredi a Salad ak diri ak zukèini pou sezon fredi a Salad pou sezon fredi a ak diri nan krich yo

Bon gou sòs salad ak diri ak legim pou sezon fredi a - etap-pa-etap resèt ak foto

Pou prepare yon sòs salad pou sezon fredi a ak diri ou pral bezwen yon seri senp nan pwodwi, ak nan resèt etap-pa-etap nou an ak yon foto tout "plan" aksyon yo ki pentire an detay. Tankou yon ti goute ki tou pare yo te pafètman satisfè grangou, epi tou ranpli magazen kò a ak vitamin ak mikwo-benefis benefisye. Anplis, nan wotè nan sezon otòn la, legim fre yo abondan ak nan pri ki pi abòdab. Se konsa, nan sezon fredi ou ap toujou gen yon sòs salad bon gou ak diri ak legim nan men - gras a popilarite li yo ak "adaptabilite" li se yo te rele tou "Dejene tourism la".

Engredyan pou sòs salad ak diri ak legim pou sezon fredi a (8 pòsyon):

• diri - 2 - 3 tas
• tomat - 4 kg
• dous pwav - 2 kg
• zonyon ak kawòt - 1.5 kg chak
• lwil legim - 0,5 l
• sèl - 5 ti kuiyè.
• sik - 200 g.
• Chili pwav poud oswa fre - nan gou
• vinèg 9% - 300 gr.

Etap-pa-etap deskripsyon resèt la pou sòs salad sezon fredi ak diri ak legim:

1. Rense diri a anba dlo k ap koule ak tranpe pou apeprè de zè de tan.

2. Pandan ke eleman prensipal la se "tranpe", tomat mwen epi nou pase nan moulen an vyann.

3. Anpoul yo kale nan bwat la epi koupe an moso.

4. Kawòt pirifye fwote sou yon rapide gwo òdinè oswa "nan Koreyen" - chalimo.

5. Sweet pwav se netwaye soti nan grenn epi tou li koupe an bann oswa kare ti.

6. Nou pran yon bon emay po, vide tout legim yo ak melanje. Nou ranpli li ak lwil oliv legim epi mete l sou yon dife modere pou apeprè inèdtan.

7. Pandan kwit manje, sa ki nan chodyè a yo detanzantan melanje yo anpeche boule. Apre yon èdtan nan bouyi, ajoute diri, sik, sèl, tise byen koupe tchili ak vinèg melanje nan legim. Kontinye kwit manje pou yon lòt 30 minit, tou vibran regilyèman.

8. Li rete mete soti sòs salad la ak diri nan krich esterilize, woule yo ak vlope yo nan yon dra cho. Dapre sa a resèt, ou ta dwe jwenn sou 8 lit nan pwodwi a fini. Apre ranpli refwadisman, nou mete bank yo nan yon kote ki fre. Se konsa, senp ak bon gou!

Resèt pou sòs salad ak diri ak tomat pou sezon fredi a - san yo pa vinèg

Sòs salad sezon fredi ak diri

Sa a se sòs salad legim ak diri ak tomat konsidere kòm byen yon "endepandan" plat, ki se egalman bon gou tou de nan fòm frèt ak chofe. Menm san yo pa vinèg, bwat ak sòs salad yo ekselan jouk sezon fredi a, konsa ou ka san danje eseye sa a resèt.

Salad ak diri ak tomat san vinèg - engredyan ki nesesè pou kwit manje:

• tomat mi - 3 kg
• dous pwav - 0.5 kg
• kawòt ak zonyon - 0.5 kg chak
• diri bouyi - 1 vè
• lwil oliv legim - 1 vè
• sik - 0,5 tas
• sèl - 1.5 ti kuiyè.
• nwa pwav ak lay - sou demann ak gou

Etap-pa-etap enstriksyon sou resèt la "Salad ak diri ak tomat pou sezon fredi a":

1. Legim fre, pwòp ak koupe - tomat ak zonyon an ti moso, ak gri kawòt.
2. Pou kwit manje, chwazi yon marmite gwo emay. Nan tank la, vide soti lwil la, tonbe dòmi sèl ak sik, mete yo sou dife mwayen. Lè sa a, nou mete tomat tranche, ki pral byento kòmanse kòmanse ji an.
3. Koulye a, li nan vire nan dous pwav, zonyon ak kawòt pou yo ale nan chodyè a. Legim kontinye bouyon, pa mennen nan yon ramolisman plen - tomat ak piman dous yo ta dwe kenbe kèk determinasyon.
4. Bouyi diri, lay koupe ak piman yo ta dwe ajoute nan fen an. Brase epi rete tann pou bouyi an. Retire soti nan dife a epi imedyatman "pake" yon salad sou pre-sterilize krich. Apre kouvèti yo yo woule tèt anba epi kouvri ak yon dra cho. Bon gou ak remoute sòs salad se pare!

Salad ak diri ak zukèini pou sezon fredi a - yon resèt nouvo nan multivarya la

Salad (diri, pwav) pou sezon fredi a

Kwit manje nan multivaryet la pèmèt ou prezève gou a inik ak juiciness nan sòs salad ak diri ak zukèini pou sezon fredi a, ak keratin tomat pral bay plat la yon richès ak koulè klere. Sèvi ak resèt sa a nouvo, epi ou pral apresye rezilta a nan efò ou.

Engredyan ki gen yon resèt pou sòs salad ak diri ak zukèini nan multivark la:

• diri - 100 gr.
• kawòt yo ak zonyon - 1 pc chak.
• zukèini - 3 pcs.
• lay - 4 dan
• tomat keratin - 2 ti kuiyè.
• lwil legim - 3 ti kuiyè.
• sèl - 1 ti kiyè.
• sik - 1 ti kuiyè.
• nwa poud pwav - ½ ti kiyè.

Yon deskripsyon pwogrè nan preparasyon an nan yon sòs salad ak diri ak zukèini pou sezon fredi a:

1. Lavil la lave yo mete nan bòl la nan multivark a ak plen ak dlo (5 linèt). Mete mòd "Pasta a" ak kwit pou 10 minit. Nou jete nan yon kolòn epi rense anba yon kouran dlo.
2. Zucchini koupe an kib piti, koupe zonyon an, kawòt fwote sou rap la, tise byen koupe lay la ak yon kouto.
3. Legim legim vide nan multi a, ajoute kawòt yo ak zonyon ak fri pou 4 - 5 minit ("miltipovar" mòd).
4. Add zukèini, keratin tomat, sèl, sik ak mete yo deyò "Quenching" mòd la - pou yon lòt mwatye yon èdtan.
5. Koulye a, vide diri a bouyi nan mwatye-kwit nan bòl la epi kontinye mitone pou 30 minit.
6. Sòs salad cho nou kouche soti nan esterilize krich, woulo liv, ak apre refwadisman nou mete l 'nan etajè gadmanje la.

Salad pou sezon fredi ak diri nan krich - detaye videyo resèt

Sa a videyo-resèt montre klèman pwosesis la nan prepare sòs salad pou sezon fredi a ak diri nan krich. Bwa nan enstriksyon nou yo - epi ou pral jwenn yon plat bon gou ak nourisan. Salad pou sezon fredi ak diri ak legim ka prepare dapre diferan resèt: ak tomat, pwav, zukèini, san vinèg ak ak li. Ak sa ki yon sòs salad etonan ak diri jwenn nan yon multivaryet - jis yon mirak!