- farin frans - 2 tas
- soda - 1/2 ti kiyè
- sèl - 1/2 ti kiyè
- Ghee - 3/4 tas
- mawon sik - 1 vè
- sik blan - 1/2 tas
- vaniy ekstrè - 1 st. yon kwiyere
- ze - 1 moso
- ze jònze - 1 moso
- Chokola Chips - 2 tas
1. Chofe fou a a 160 degre. Wile plato a boulanjri ak lwil oswa laparans ak papye parchemin. Achte ansanm bòl an gwo nan farin, soda ak sèl. Mete sou kote. Nan yon bòl mwayen, fwe ansanm bè a fonn, mawon sik ak blan sik jiskaske lis. Ajoute vaniy ekstrè, ze ak ze jònze ak bat ankò. Melanje ak melanj farin frans lan jouk lis. Add chokola bato ak dousman melanje lè l sèvi avèk yon kiyè an bwa. 2. Mete farin lan sou yon fèy boulanjri prepare, lè l sèvi avèk yon gwo biskit 1/4 tas farin oswa 1 gwo kiyè pou yon ti biskwit. Bonbon yo ta dwe chita sou 7 cm apa. 3. Kwit bonbon de 15 a 17 minit, bonbon nan gwosè ki pi piti - soti nan 10 a 12 minit. Anvan yo retire bonbon yo nan dife pou chofe fou a, tcheke preparasyon li yo, depi tan an boulanjri nan fou diferan ka varye. Bonbon a ta dwe alalejè griye alantou bor yo. Cool bonbon yo sou plato a boulanjri pou kèk minit, ak Lè sa a, mete l 'sou kontwa an ak pèmèt li yo refwadi konplètman.
Sèvi: 8-10