- farin frans - 3 tas
- lanmidon - 1 vè
- nan lwil legim - 150 mililit
- sèl sou pwent la nan kouto a - 1 moso
- boulanjri poud - 1 ti kiyè
- sik - 1 vè
- dlo - 150 mililit
- Vanilin oswa vaniy sik - Pou gou
Bonbon karèm yo trè fasil pou prepare, ak engredyan pou li yo jwenn nan chak madanm marye. Menm nan jou nan jèn strik, ou ka prepare gato endijèn pou te. Preparasyon: Sift farin lan nan yon bòl, ajoute poud boulanjri. Vide lanmidon nan sifted epi ajoute lwil la legim. Brase nan yon konsistans omojèn. Ou ta dwe jwenn yon mas kolan. Fonn sik, sèl ak vanilin nan dlo, ajoute nan farin lan. Farin an ta dwe mou. Woule soti epesè nan farin nan 0.5-1 cm. Sèvi ak mwazi koupe patisri a soti nan farin lan. Mete sou yon plato boulanjri ak kwit nan 180-200 degre pou 13-15 minit jiskaske limyè an lò nan koulè.
Sèvi: 8-10