Woule vyann kochon ak fwomaj ak dyondyon

1. Kwa fib yo an moso vyann (dantle vyann kochon). 2. Koulye a, nou bezwen pran yon engredyan koupe :

• Douch kochon - 700 gram
• Fwomaj - 50 gram
• Nwaye - 50 gram
• Champignons - 100 gram
• Sèl ak pwav - 1 Pou gou
• Lwil oliv legim - 40 mililit

Enstriksyon

1. Kwa fib yo an moso vyann (dantle vyann kochon). 2. Koulye a, nou bezwen pran yon mato koupe epi bat nan chak moso vyann. Pou sa, yon mato an bwa pral fè. Li se pi bon yo mete pakè manje sou moso nan vyann (se konsa li pa pral chire, li pral ak yon sifas menm). Moso a ta dwe twa fwa pi gwo. 3. Ann kòmanse ranpli a. Nou koupe dyondyon nan ti moso. Yon fri ti kras epi kite yo fre. Klè nwa yo ak Lè sa a, moulen yo. Sou rapèl nou fwote fwomaj ak Lè sa a, tout bagay sa yo konpozan yo melanje. 4. Nou kwit chak nan moso vyann pou woule: pwav ak sèl. Lè sa a, mete sou kwen an nan yon ti kras kwit fars. 5. Koulye a, vlope leve ak tache toothpick la. Fatra an ta dwe rete andedan (nou vlope bor yo sou tout kote). Nou pral grès fòm la ak lwil oliv legim ak kouche soti woulo yo nan li. Kwit pou 15 minit 6. Lè sa a, pran dwòg yo, plat la se pare.

Sèvi: 6