Vyann nan franse ak pòmdetè

Pòmdetè yo netwaye, koupe an plak mens epi mete yo sou yon fèy boulanjri, lwil oliv. Engredyan:

• vyann kochon - 500 gram
• gwo anpoul - 3 moso
• pòmdetè - 1 kilogram
• fwomaj - 200-250 gram
• lwil oliv legim - - Pou gou
• mayonèz - - Pou gou
• Sèl ak pwav tè - - Pou gou

Enstriksyon

Pòmdetè yo netwaye, koupe an plak mens epi mete yo sou yon fèy boulanjri, lwil oliv. Zonyon yo netwaye, koupe an bag mens ak respire mete sou tèt pòmdetè. Solim, pwav. Vyann koupe an kib nan apeprè 2 pa 2 cm, ka yon ti kras pi gwo. Gaye sou legim, sèl ankò, pwav. Jenerezman dlo vyann lan ak mayonèz. Epi, finalman, plentifully voye plat la ak fwomaj grat. Nou mete chodyè a nan dife pou chofe fou a, chofe a 180 degre, ak kwit jiskaske kwit - depann sou fou a ak kantite lajan an nan tranche, li ka pran soti nan 45 minit a 1 èdtan. Bon appetit! :)

Sèvi: 3