Stew ak zo kòt kib

Rib yo byen rense, sèk epi koupe nan bann, yon sèl zo. Epi kouche engredyan yo:

• Kochon kochon - 500 gram
• Tomat - 2 moso
• Bow - 2 moso
• Sèl, pwav, fèy santi bon - - Pou gou
• Pòmdetè - 5 moso

Enstriksyon

Rib yo byen rense, sèk epi koupe nan bann, yon sèl zo. Epi mete l nan yon plat boulanjri. Zonyon, koupe nan bag ak bag mwatye, yo mete sou tèt vyann. Sou tèt zonyon yo, nou kouch tomat yo koupe an plak ak yon kouch kontinyèl. Pou tomat tonbe nan pòmdetè dòmi, fwote ak tranche nan kib ti idantik. Nan yon vè dlo bouyi, epis santi bon melanje ke ou renmen ak ranpli kouch yo. Epi tou, sèl, pwav epi voye nan prechofe a 200 degre fou pou yon èdtan. Apre yon èdtan, nou sèvi plat la sou tab la. Bon appetit!

Sèvi: 3-4