Joumou krèm soup

Kale joumou an, koupe an ti moso epi mete nan yon marmite gwo, ajoute dlo, engredyan:

• joumou - 1 kilogram
• dlo - 1 lit.
• kib nan bouyon poul - 1 moso
• krèm - 200 mililit
• farin frans - 2 atik. kiyè
• sèl, pwav - - Pou gou

Enstriksyon

Kale joumou an, koupe an ti moso epi mete nan yon marmite gwo, ajoute dlo, sèl, ajoute 1 kib nan bouyon poul epi pote nan yon bouyi. Kwit jiskaske joumou a se mou (apeprè 20 minit). Retire nan chalè, bat ak blenndè dirèkteman nan yon marmite jouk lis. Melanje farin lan ak 2 gwo kiyè dlo frèt. Vide nan joumou an, vibran toujou ap. Mete chodyè a tounen sou dife a epi ajoute 200 ml krèm fwote tout tan tout tan an, epi pote nan yon bouyi. Soup la se pare.

Sèvi: 4