Siye

1. Prepare farin lan. Nan bòl la nou sift farin lan, ajoute yon sèl ti kras. Nan mitan engredyan farin frans la coaster roulo :

• Farin frans - 170 gram
• Bè - 5 gram
• Poppy, pou anpwazonnen - Pou gou
• Sèl - Pou gou
• Ze - 1 moso
• Dlo - 50 mililit

Enstriksyon

1. Prepare farin lan. Nan bòl la nou sift farin lan, ajoute yon sèl ti kras. Nan mitan yon ti mòn nan farin frans nou pral fè yon ti depresyon, nou pral kraze ze nan li, ajoute lwil oliv ak dlo. Apeprè, menm jan pou nouy, mase yon farin apik. 2. Se farin lan divize an mwatye ak woule nan yon pake (woule soti ak pla men an), apeprè epesè a ta dwe vire nan dwèt la ti kras. Lè sa a, koupe farin lan nan moso egal. Nou koupe chak moso nan yon sèk. 3. Bouyi dlo a nan yon marmite epi kite l sipoze yon ti kras. Siye yo ak anpil atansyon bese nan dlo bouyi, epi kwit jiskaske yo monte nan sifas dlo a. 4. Lè sa a, nou retire siye a, epi tranpe l 'nan Poppy a pre-vide nan bòl la. Nou kouvri plato a boulanjri ak parchemin, li mete siye sou li. Pou ven oswa trant minit nou voye l 'bay yon fou prechofe, tanperati a se de san ak trant degre. 5. Nou retire fini an seche soti nan dife pou chofe fou a, transfere li nan plat la. Bon appetit!

Sèvi: 8