- Bètrav - 1 Kilogram
- Blan zonyon - 200 gram
- Nwa poud pwav - 1/4 ti kiyè luil
- Sèl lanmè - 1/2 ti kiyè luil
- Table vinèg - 40 mililit
- Lwil oliv - 100 mililit
- Pèsi - 15 gram
- Rukkola - 30 gram
Beetroot (de preferans - jenn) kwit jiskaske pare. Preparasyon se pi fasil yo tcheke avèk yon kouto byen file - si bètrav la glise koupe kouto a, li la pare. Lè bètrav la te refwadi tankou yon eta ke ou ka travay avèk li - koupe l 'nan tranch apeprè 3-5 mm epè. Pou klè, gade nan foto a. Lè sa a, ajoute nan bètrav yo tranche bag mens nan zonyon blan. Nou prepare abiye an pou sòs salad. Pou fè sa, melanje vinèg la, lwil oliv, sèl ak pwav. Nou ranpli sòs salad la ak pansman an ki kapab lakòz, voye l 'sou tèt ak remèd fèy koupe (mwen gen pèsi ak arogul). Fè!
Sèvi: 3-4