- Kribich kale - 300-400 gram
- Diri kwit - 1 vè
- Oliv san twou san fon - 250 gram
- Zonyon vèt - - Pou gou
- Ze nan poul - 6-8 moso
- Sèl - - Pou gou
- Mayonèz - - Pou gou
- Bètrav - 1/2 moso
- Pèsi - - Pou gou
- Lay - 4 Dan
- Pour cho poud - 1 ti kiyè
- Legim legim - 3 atik. kiyè
- Kakuma - - Pou gou
Rense epi sèk kribich la. Koupe galik yo lay sou plak yo, sezon ak pik pwav (si ou vle). Nan lwil la prechofe, mete lay la ak kribich, fri pou 4-5 minit. Rice bouyi pou preparasyon. Pou yon koulè pi bèl nan dlo a lè diri pou kwit manje, ou ka ajoute safran oswa timerik. Tranch oliv yo nan bag mens. Melanje diri, kribich ak lay, oliv, tise byen koupe zonyon vèt ak mayonèz. Brase epi voye sòs salad la nan frijidè a. Ze bouyi difisil, ekirèy ki separe de jòn. Ekirèy griyaj sou yon rap amann ak fann nan mwatye. Yon mwatye nan pwoteyin griye kite blan ... ... ak yon lòt tente nan lila. Pou fè sa, yon ti kantite bètrav dwe griye sou rapor la pi piti, epi ajoute mwatye yon ti kiyè nan ji bètrav pwoteyin yo jouk pwoteyin yo jwenn lonbraj la vle. Salad jwenn soti nan frijidè a, dousman mete sou plat la. Gaye respire sòs salad la ak jòn gri. Li rete dekore sòs salad la ak yon kiyè desè nan fòm lan nan yon Bouquet mete deyò pwoteyin nan koulè ak unpainted, dekore ak pèsi. Salad "lila" se pare.
Sèvi: 4