Resèt la pou pitza ak sosis

Peze, fòse tomat yo sou chodyè a. Add 1/2 tas zonyon, lay ak tab 2. Engredyan: Enstriksyon

Peze, fòse tomat yo sou chodyè a. Add 1/2 tas zonyon, lay ak 2 gwo kiyè lwil oliv. Mete tomat yo prese ak Parmigiano Reggiano. Add origan, Basil ak fèy Lorraine. Vide mwatye nan diven an prepare nan sòs la. Ajoute kèk ji tomat. Kwit sòs la pou 20-30 minit. Retire fèy la ak fèy lè l sèvi avèk yon spatul an bwa. Melanje sòs la nan yon blenndè jouk lis. Nou prepare farin lan pou baz la. Vide dlo cho ak ledven nan mixer la. Add 2 tas farin ak sèl. Melanje farin lan pou 10 minit. Anyen farin lan avèk lwil epi kouvri avèk yon moso twal. Divize farin an nan de voye boul. Woule soti farin lan epi mete sou yon fèy boulanjri. Nou retire po yo soti nan sosis lan. Nou krak sosis nan ti moso. Nou mete pesto sou gato a ak yon kouch mens. Nou mete yon kouch sòs tomat ak fwomaj. Nou ajoute moso sosis. Voye Parmigiano Reggiano ak yon kouch mens. Kwit nan 450 F pou 15-17 minit. Pitza a se pare. Bon appetit!

Sèvi: 5