- lwil - 15 gram
- zonyon, tranche - 1 pyès
- tomat koupe ak vèt - 250 gram
- dyondyon, tranche - 50 gram
- vèt oswa zoranj pwav, koupe - 1/2 moso
- mayi dous - 50 gram
- tès pitza - 250 gram
- lèt - 250 mililit
- cheddar fwomaj, grat - 75 gram
- anchwa - 100 gram
1. Fonn lwil oliv la nan yon chodyè fri ak kouch ki pa baton. Add zonyon an ak pasiv li jouk mou. Add tomat yo, dyondyon ak piman. Stew sou chalè ki ba pou 5-10 minit. Add mayi a. 2. Kwit pat a pou pitza lè l sèvi avèk lèt cho olye pou yo dlo. Woule farin lan sou sifas farin frans-tranpe nan yon sèk ki gen yon dyamèt 28 cm .. Fwote fèy la boulanjri ak lwil oliv. 3. Kiyè melanj nan legim sou farin lan. Voye ak fwomaj, tèt ak anchwa nan fòm lan nan cobwebs. Kouvri ak polietilèn epi kite farin lan monte nan yon kote ki cho pou 20 minit. Kwit pitza nan 220 ° C pou 30 minit.
Sèvi: 4