- Farin frans - 350 gram
- Sèk rapid-aji ledven - 7 gram
- Mozzarella - 200 gram
- Capers - 50 gram
- Sèl lanmè - 1/4 ti kiyè luil
- Sòs pitza - 250 mililit
- Kribich wa - 20 moso
- Lwil oliv - 50 mililit
Nou kòmanse konbine tout engredyan yo sèk, ajoute nan yo 200 ml dlo ak bè, Lè sa a, bat farin lan. Nou melanje li byen epi kite li pou 40-50 minit nan yon kote ki cho - kite l monte. Lè farin a ogmante nan volim apeprè de fwa, li bezwen yo dwe mashed yon fwa plis (yo ka resevwa diyoksid kabòn), Lè sa a, ankò kite minit yo pou 20-30. Koulye a, kontinye dirèkteman nan pitza a. Woule farin nan gwosè a vle ak epesè, respire grès li ak sòs tomat (oswa yon lòt sòs pitza). Voye farin lan ak fwomaj griye. Nou mete deyò sou sifas la nan pitza a fars li yo - krevèt ak kapr. Si ou vle, ou ka ajoute lòt engredyan pi renmen. Kwit pou 10-15 minit nan 220 degre. Fè! :)
Sèvi: 6-7