Melon melon

Jelatin mete nan dlo epi kite anfle pou 15-20 minit. Soti nan melon retire twou, engredyan yo:

• Kakaol nan melon - 500 gram
• Muskat diven - 250 mililit
• Jelatin - 8 gram
• Sugar - 60 gram

Enstriksyon

Jelatin mete nan dlo epi kite anfle pou 15-20 minit. Soti nan melon an retire wòch la, melon kaka kraze nan yon blenndè. Touye kaka a melon nan yon Van, rès yo nan kaka a yo retire. Nou pran yon ti marmite, vide diven an muscat la, kouvri sik la ak pote l 'nan yon bouyi, Lè sa a, diminye chalè a ak bouyi pou yon lòt 10 minit. Nan diven an bouyi nou mete jelat an anfle, melanje li byen, retire li nan chalè a epi kite li nan fre. Lè diven an vin tanperati chanm, melanje li ak ji melon, vide melanj lan nan mwazi epi voye li nan frijidè a pou 4-5 èdtan. Prepare-fè jele melon ka sèvi ak fèy rekòt pye mant oswa vide krèm - Se konsa, fè Italyen yo. Pleasant!

Sèvi: 7-9