- Jòn mayi Farin frans - 1 Glass
- farin frans - 1/2 tas
- sèl - 1 ti kiyè
- poud boulanjri - 1 ST. yon kwiyere
- sik - 2 atik. kiyè
- buttermilk - 1 vè
- lèt - 1/2 tas
- soda - 1/2 ti kiyè
- ze antye - 1 moso
- fonn grès - 1/4 Glass
- vaniy ekstrè - 1/2 ti kiyè
- nan blueberries sèk - 240 gram
- adousi bè - 1/2 tas (vaniy lwil oliv)
- vaniy pod - 1 pyès (vaniy lwil oliv)
- sik - 2 atik. kiyè (vaniy lwil oliv)
1. Chofe fou a a 200 degre. Melanje farin lan mayi, farin, sèl ak boulanjri poud nan yon bòl gwo. 2. Nan yon bòl apa, melanje buttermilk, lèt, ze ak soda. 3. Gradyèlman vide melanj lan lèt nan engredyan sèk yo epi melanje byen. 4. Ajoute grès la fonn, vibran toujou. Grès legim bay farin nan yon teksti bon epi fè yon kwout pandan boulanjri difisil. 5. Add ekstrè vaniy la, blokib cheche ak melanje. Blueberries yo ta dwe respire distribiye nan tout tès la. Ou ka sèvi ak yon ti kras plis oswa yon ti kras mwens blueberry pase ki endike nan resèt la. 6. Vide farin lan nan yon graf mini-pen. Kwit pou 10 minit jiskaske lò mawon. 7. Fè vaniy lwil oliv. Pou fè sa, melanje bè a adousi, vaniy soti nan gous la ak sik nan yon bòl. Lwil oliv la ka fèt davans epi estoke nan frijidè a. 8. Mete bè an nan yon po sèvi ak sèvi ak ponmkèt cho.
Sèvi: 24