Pifò nan nou se achtè gullible, ki vle di ke nou se yon karanklou fasil pou tout-pwisan maketing estrateji ak bidjè depans sou pwodwi nan magazen yo. Si ou yo itilize fè fas ak fè makèt nan makèt, pran sou tablo konsèy ekonomik nou yo - epi ou pa bezwen surpeye pou panyen manje ou, fè yon depans bidjè plis pou pwodwi nan magazen.
Fondamantal nan ekonomi an "manjab"
Pa mourir nan "majik la" nan nimewo. "Achte de pwodwi epi pou yo jwenn yon twazyèm pou gratis!" - isit la, petèt, pèlen an ki pi toupatou nan ki konsomatè a san eksperyans kapab tanpri. Men, kenbe nan tèt ou: pou tankou yon "pwopòsyon pwofitab" anjeneral kache machandiz, aplikasyon an nan ki se sou nan fen. Se konsa, pa twò parese yo tcheke li soti.
Evite degustasyon gratis
Pwopozisyon an pou teste kado a se pa yon vle di yon jès volonte bon nan mache. Li remake ke pi fò moun apre tès la santi yo oblije fè yon depans bidjè plis pou pwodwi nan magazen, ak pri yo pou pwopoze a pwodwi yo yon ti kras egzajere. Pa ka reziste parfen nan kado a? Eseye, fè lwanj, ak yon konsyans klè ale sou!
Espesifye pri espesyal soti nan kesye an
Pri Lis mete sou etajè makèt ka pafwa gen konfonn: sa a ka rive akòz neglijans la abityèl nan vandè, ak entansyon sekrè yo. Li rive tou ke enfòmasyon sou rabè a sou machandiz sèten pa antre nan òdinatè a. Lè sa a, gen flate nan yon fenèt montre pou pri redui a, ou riske yo peye sou biwo lajan kach abityèl pri nan yon pwodwi. Pa santi twò jennen - tcheke ak kesye yo pou pri pou ofri espesyal, epi si yo depase pwomès la, pa ezite refize rantabilite akizisyon. Achtè a toujou bon!
Pa gaspiye tan ap mache nan ranje yo
Kote a nan nenpòt magazen ak bidjè depans pou pwodwi nan magazen yo espesyalman te planifye nan yon fason pou fè ou defile ansanm etajè yo ak tantasyon pwodwi pou osi lontan ke posib. Se poutèt sa pwodwi yo ki pi nesesè (lèt, ze, sereyal) yo sitiye nan plas la ki pi konvenyan, ki ka rive sèlman pa pase etajè anpil ak espesyalite chè. Mache konnen: tan an plis ou depanse isit la, lajan an plis ou pral depanse. Se konsa, pa janm mache desann ale yo, menm nan koupe chemen an, epi yo pa dwe tante kanpe nan liy nan enskri nan lajan kach. Dapre estatistik, konsomatè a depanse yon mwayèn de 5-7 minit nan tankou yon nat, epi, tankou yon règ, tan sa a se ase fè yon achte san reflechi nan yon magazin nesesè, yon chiklèt moulen, yon bar chokola.
Gade ak anpil atansyon nan etajè yo
Yon metòd maketing ki byen koni: pi chè a, ak Se poutèt sa ki pi pwofitab la pou mak yo magazen nan machandiz yo toujou ki chita nan nivo je. Pa fè parese gade sou etajè ki pi ba yo: gen plis chans, pri yo pou pwodwi menm jan an ap tanpri ou. Bidjè depans sou pwodwi nan magazen se yon ekonomize reyèl nan lajan ou ak enèji.
Règ pou fè makèt pwofitab makèt
Sonje yo se fasil, swiv yo fasil. Ou pral gen sèlman kalkile benefis ou yo. Toujou kenbe chèk yo. Yo pral bezwen ou konprann konbyen lajan (pa semèn, mwa) ou pase sou manje ak sa ki estrikti sa yo depans yo. Apeprè 80% pral pou pwodwi ki prezan sou tab ou toujou ap (pi souvan lis la gen ladan pwodwi letye, pwodwi boulanjri, ze, makawoni, sereyal, sik, legim, vyann). Ekonomi rezonab sou "baz debaz la" (pou egzanp, oblije chanje plis bidjè pou pwodwi nan magazen) ap ede ou koupe depans manje pa 20-30%. Pa move!
Fè yon lis bidjè depans sou pwodwi nan magazen yo. Kenbe li toujou nan men, pou egzanp, tache ak frijidè a, yo nan lòd yo fè koreksyon alè. Sa a pral pèmèt ou prepare pou yon vwayaj nan magazen an ak sove pa sèlman lajan, men tou, tan ke ou ta ka depanse nan yon dezyèm vizit, si toudenkou yon bagay ki oubliyé. By wout la, menager ki pi debouche fè yon lis makèt ki baze sou yon lòt lis, ki reflete tout aksyon fanmi an. Sa a se trè pratik: kòm pwodwi yo yo tonbe nan yon lis, yo tonbe nan lòt la - san pèdi tan ak nan kantite lajan an dwa. Ak yon sèl plis jwe fent. Chwazi boutik ak mache, kote ou ka fè acha pou kantite maksimòm atik nan lis ou a. Konseye finansye kwè ke an mwayèn sa a sove apeprè 15% nan kont nòmal ou.
Chwazi tan nan dwa pou yo ale nan magazen an ak bidjè pou pwodwi yo nan magazen yo. Epi li se pi bon ke ou pase tan sa a san yo pa timoun yo ak sou yon vant plen. Konsèy la se pa nouvo, men, malè, li toujou trè kèk moun pran zam. Ak konplètman nan gremesi, sikològ di: yon achtè grangou plen nan yon makèt yon panyen an pwodwi an mwayèn 15% pi plis pase plen. Timoun yo tou fè yon kontribisyon enpòtan nan fatra, ak mache espesyalman kote sirèt, bato ak chokola nan rive pou ti sweeties.
Planifye yon rejim alimantè fanmi pou yon semèn . Yon fwa, apre yo fin evalye avantaj ki genyen nan estrateji sa a, ou pral rete fanatik li pou tout tan! Pwemyeman, lide nan "ki sa yo kwit manje pou dine jodi a" ak pwoblèm yo ki gen rapò pral ale ak risk pou yo achte yon bagay nesesè. Dezyèmman, tankou yon long tèm planifikasyon (meni an se pi senp pou jou lasemèn yo ak kèk délikatès pou kay la pou fen semèn nan) ap ede ou pou konsève pou fòs pou kominikasyon aswè ak moun yo renmen pandan semèn nan travay.
Se pou endiferan mak. Pou yon esklav nan abitid yon sèl la, ki gen ladan manje, se yon liksye inadmissible. Se poutèt sa, mete konfyans pa piblisite, men pwòp gou ou ak sans komen. Pwodwi nan modès anbalaj - mak pwòp nan makèt rezo - yo nan okenn fason enferyè ak pi plis yo "lespri" tokay séduizant nan bon jan kalite, men yo 5-15% pi bon mache. Apre yo tout, pri yo pa gen ladan depans yo nan piblisite ak pwomosyon nan machandiz yo.
Achte mini-en . Sa a se fason ou ranpli panyen an konsomatè nan fanmi ou ak machandiz ki ka estoke pou yon tan long: soti nan manje nan bwat ak dlo mineral nan sèvyèt papye ak lòt konsomasyon kwizin. Pou konvenyans, mennen gwoup la depans ak depans bidjè sou pwodwi nan magazen kote ou anjeneral fè acha, pou egzanp: fwi ak legim, sereyal (sereyal, pasta), vyann, pwodwi letye, ak sou sa. By wout la, yon solisyon ekselan se tradwi nan yon kategori wholesale pwodwi tankou nwa, fwi sèk, ti biskwit. Fòme ak èd yo pòsyon kouche, ou pa sèlman prepare manje pou ti goute bon gou ak itil (espesyalman pou timoun), men tou, sove sou tokay mwens itil yo: bato, ba, woulo.
Etidye etikèt la ak anpil atansyon . Enfòmasyon ki pi enpòtan pou ou se lavi etajè pwodwi a ak konpozisyon li yo. Soti nan pwodwi ki gen préservatifs anpil, koulè atifisyèl, grès transjenik ak idrogenated, sik adisyonèl (pou egzanp, nan ji) ta dwe abandone an favè fib, grès legim, pwoteyin, kalsyòm ak vitamin, se sa ki, manje natirèl.
Manje sou pòch ou ak sou sezon an. Lokal fwi-legim yo se definitivman plis itil, fre ak savoureuse pase enpòte lòt bò dlo ak nan fwa pi bon mache. Oke, si ou te vle ekzotik, men se pa nan sezon, bay preferans nan konsèv nan ji pwòp ou a oswa manje nan frizè.
Evite bidjè depans sou pwodwi nan magazen ki te sibi pwosesis adisyonèl. Apre yo tout, li pa yon sekrè: vyann mens vyann oswa konje se pi chè pase poul antye, fwomaj nan pòsyon se pi chè pase yon moso pou pwa, ak tranch vyann pwason yo pi chè pase pwason unbred. Deklarasyon "Tan se lajan!" Se vre pou cuisine nou an: si nou vle ekonomize lajan, nou pral gen pou travay di pou prepare manje. Anplis de sa, li te depi lontan te note ke yon plat sou ki metrès la tèt li "konjele" tèt li, li te gen mete tout renmen l 'ak swen nan li, se toujou savoureuse pase délikatès la fini. Pa kwè mwen? Mande kay la!
Ki jan pou konsève pou sou manje bon gou ak sante
Natirèlman, sèlman ak benefis nan tou de vant lan ak bidjè a fanmi an pou manje nan magazen! Yon dine plen pou 1 moun an mwayèn ap koute mwens pase 14 hryvnia.
Ongwa pòmdetè soup ak paprika
Engredyan: 900 g pòmdetè kale, koupe an kib gwo; 4 tas bouyon poul oswa legim; sou 1 tab. yon kwiyere nan tè paprika dous, koryandè ak lwil oliv legim; 1/2 te. kiyè nan Paprika cho; 1 zonyon tise byen koupe; 2 tab. kiyè nan Dill koupe; 1/4 te. kiyè nan noutmèg; 1 tas lèt; sèl; nwa tè pwav gou.
Preparasyon:
Sezon ak paprika, sèl ak bouyon koryandè ansanm ak pòmdetè yo mete yo sou dife mwayen. Nan lwil oliv, fri zonyon an jiskaske li se klè. Add li nan bouyon an bouyi epi kwit anba kouvèti a jiskaske pòmdetè yo bouyi. Brase soup la nan yon konsistans omojèn, ajoute Dill, noutmèg, nwa pwav. Nan fen anpil nan kwit manje a, vide nan lèt la ak bouyi soup la pou 5-10 minit.
Chili ak poul ak pwa blan
Engredyan: 500 g nan poul; 2 tab. kiyè nan lwil legim; 1 zonyon tise byen koupe; 1 koupe lay lay; sou 1/2 cay. kiyè nan kimen kraze (Zira) ak origan; sou 1/4 ches. kiyè nan piman wouj tchili ak kannèl; 1 ka nan bwat konsèv blan; 1/2 ka tomat nan bwat nan pwòp ji; 1/2 tas poul (legim) bouyon; 1 tab. kiyè nan silantro; sèl nan gou.
Preparasyon:
Divize zwazo a nan 8 pati. Fry nan lwil oliv sou chak bò pou apeprè 6 minit, transfere nan yon lòt bòl, ak sou zonyon ki rete yo zonyon fri ak lay pou 5-6 minit. Sezon ak epis santi bon, mitone pou yon lòt minit 1. Add tomat yo, pwa, bouyon ak poul. Mete deyò pou 15 minit. Voye ak koryandè anvan ou sèvi.
Bannann gato
Engredyan:
1/2 tas magarin, 3/4 tas sik, 2 ze, 1.5 tas farin, 1 ti kiyè. yon kwiyere nan sik vaniy ak yon poud boulanjri, 1/4 c. kiyè soda ak sèl, 1 tas bannann tranche, fwi chandé ak nwa pou dekorasyon.
Preparasyon:
Melanje magarin ak sik ak yon mixer, ajoute ze, vaniy sik, fwe byen. Konbine farin lan, poud boulanjri, soda ak sèl, ajoute ansanm ak bannann nan melanj lan ze. Mete farin a fini nan mwazi gato grese, ranpli li ki pa gen okenn plis pase 2/3. Kwit nan fou a pou apeprè 40 minit nan 200 ° C jouk lò mawon. Sèvi ak fwi chandle ak nwa fri.
Konsèy pou yon otès bon:
Ou pral kapab pwolonje lavi a nan yon boutèy lwil oliv legim 1.5 fwa, si ou mete yon kouvri dispansè sou li. Olye pou yo krèm chè nan krèm soup, sèvi ak lèt, dilye ak lanmidon pòmdetè.
Legum - yon pwodwi ki itil ak ékonomi, nan pwosesis pou kwit manje, li ogmante nan volim pa 3 fwa. Asyèt ki soti nan pwa oswa plant soya kapab ranplase vyann nan rasyon an - atik ki pi chè nan depans manje. 0.5 kg nan legum gen 6 pòsyon.
Pansman endijèn pou salad yo pa pi mal pase salad magazen: melanje 2 tab, kiyè nan lwil legim, kèk gout nan vinèg ak nenpòt remèd fèy sèk nan gou.
Lè w ap achte vèt fre pou pwa, souke li byen retire dlo depase (e, kidonk, pwa), ki san gad dèyè voye vandè yo.
Gwosè Trolley a fè yon diferans: pi gwo a li se, plis tantasyon an mato li nan tèt la. Te vin nan magazen an pou de oswa twa pwodwi? Pran panyen an.