- Makro - 3 kilogram
- Sugar - 2 kilogram
- Dlo - 1 lit.
1. Nou pran bè mi. Oke lave, lage nan pedicels yo ak avèk èd nan toothpicks an bwa pèse chak Berry (Pou kenbe bè yo fòm yo, epi yo pa pete, vire nan yon dezòd). 2. Fè aranjman pou bè yo nan krich lit ak mwat lit. 3. Prepare siwo a. (pou chak 1 lit dlo - 2 kg sik). Epi vide bè siwo bè nan krich. Kite pou 5 minit pou melanje. 4. Apre sa, se siwo a vide nan yon marmite ak kwit sou chalè mwayen pou apeprè 5 minit. 5. Ankò, ranpli bè yo nan bwat yo ak siwo bouyi epi fèmen kouvèti a. 6. Esterilize krich yo nan yon tanperati ki nan 100 degre. Banks ki gen yon kapasite de 0.5 lit esterilize 15 minit, 1 lit - 20 minit. Apre pwosesis, bwat yo woule leve, li mete tèt anba ak refwadi.
Sèvi: 7-9