- Bannann - 1 moso
- Kiwi - 5 moso
- Sik - 200 gram
- Ji oto domaje - 3 ti kiyè luil
- Jelatin - 1 ti kiyè
Resèt la pou fè konfiti nan kiwi ak bannann se trè senp. Sa yo engredyan yo fèt pou yon sèl bokal. Mwen konseye ou eseye, bouyi nan tankou yon ti kantite, ak Lè sa a, li a jiska ou deside si yo parye pou itilize nan lavni. Bokal la vire soti trè delika, dous ak tounen, yon sòt de krab nan koulè dwòl pou konfiti. Ou ka itilize pa fwi byen matirite. Se konsa, kite a jwenn nan travay. Ki jan yo prepare konfiti ki sòti nan yon kiwi ak yon bannann: 1. Rense epi kale bannann ki soti nan kale la ak koupe. 2. Netwaye kiwi a ak tranch tou. 3. Bannann ak kiwi ak yon blenndè ti kras. 4. Gruel la ki kapab lakòz yo mete nan yon marmite, vide sik, asid asid ak jelatin. Melanje tout bagay byen. Mete sou yon dife dousman epi kwit jiskaske bouyi. 5. Soti nan moman sa a nan bouyi, kwit manje pou senk minit, vibran toujou ak yon kiyè an bwa. Lè sa a, kite kanpe pou 1 èdtan ak bouyi ak kwit pou senk minit. 6. Apre de pwosedi pou kwit manje sa yo, yo ta dwe vide konfiti a sou krich yo esterilize epi kouvri ak kouvèti esteril. JAS soti nan kiwi ak bannann se pare! Kenbe l nan frijidè a sou etajè anba a.
Sèvi: 3