Chwazi yon koup apwopriye jodi a se pa konsa pou sa ki senp. Seri asòtiman nan kalite sa a nan aparèy nan kay la se konsa lajè ke ou envolontèman kòmanse jwenn pèdi e menm dout. Ak isit la nan sitiyasyon sa a gen yon risk yo ka resevwa konplètman diferan de sa ki te sipoze nan konmansman an anpil. Pou anpeche sa a soti nan pase, ou bezwen detèmine achte a vle anvan vwayaj la nan magazen an, ak sa a, nan vire, yo pral mande pou kèk konesans nan men ou. Isit la nou pral pale sou ki kalite sifas moulen ak karakteristik diferan yo.
Varyete nan sifas pou kwit manje
- Gaz
- Elektrik
- Konbine
Ansanm oswa apa
Tou depan de fou a, sifas pou kwit manje yo divize an depandan ak endepandan.
- Singularité a nan modèl depandan se ke panèl la kontwòl se sou dife pou chofe fou a. Sou sifas la kivèt, manch yo ak manch yo ki disparèt. Opsyon sa a se pratik lè ou santi ou bezwen an sèlman kob la tèt li, men tou, nan dife pou chofe fou a. Nan ka sa a, yo enstale nan yon sèl kote ak deyò sanble ak yon plak òdinè, sèlman bati nan yon seri kwizin. Chwazi espesifik modèl yo ap ede done ki soti nan tab la konpatibilite espesyal. Ou ka jis jwenn yon konsiltasyon sou tèren an nan magazen an.
- Koup la endepandan, nan kontra vèsyon anvan-an, gen panèl pwòp kontwòl li yo, ki se responsab sèlman pou fonksyone li yo. Nan ka sa a, li pa gen pwoblèm nan ki kote dife pou chofe fou a enstale, ki kalite li fè pati ak si wi ou non li egziste nan tout. Kontwòl la tankou yon sifas ka te pote soti tou de mekanikman (avèk èd nan manch òdinè) ak sansoryèl.
Andigman materyèl
Emaye
Plus:
- pri ki ba;
- pakèt koulè palèt;
- rezistans nan chay lou (tou de tèmik ak mekanik);
- pa gen okenn tach nan dwèt yo sou sifas la.
Dezavantaj:
- Frajilite (si yon objè lou tonbe sou kob an emaye, li ka chipped).
Aliminyòm
Avantaj:
- pri ki ba;
- rezistans nan chay lou (tou de tèmik ak mekanik);
- bat kontan.
Dezavantaj:
- kondisyon espesyal pou swen nan HOB a (aliminyòm se fasil grate, Se poutèt sa se itilize nan ajan abrazif eskli);
- gen tras nan dlo ak dwèt.
Nerjaveèi asye
Avantaj:
- olye pri ki ba (byenke nou sonje ke pri a nan sifas pou kwit manje soti nan asye pur se yon ti jan pi chè pase a depans pou emaye ak aliminyòm);
- rezistans nan chay lou (tou de tèmik ak mekanik);
- bat kontan.
Dezavantaj:
- sifas asye pur ka kite divès divizyon nan viraj ak anprent dwèt. Dezespwa, nan kou, se pa sa valè li. Deja yo te kòmanse pwodui sifas ki te fèt nan mat fe en. Dwèt sou yo se nòmalman envizib, kidonk pandan operasyon an aparans pwòp yo pa deteryore.
Glass-seramik
Avantaj:
- aparans prezantab;
- yon senp mache-a (sifas la vè-seramik se absoliman plat, epi konsa pousyè tè a trè fasil retire avèk yon moso twal oswa yon espesyal grate);
- sifas elektrik-seramik yo karakterize pa chofaj rapid ak refwadisman nan zòn yo pou kwit manje.
Dezavantaj:
- gwo pwi;
- kondisyon espesyal pou asyèt (anba a nan asyèt yo ta dwe absoliman plat, ak dyamèt li pa ta dwe depase dyamèt la nan zòn yo chofaj);
- Sifas la nan seramik vè se pè nan kado pwen ak enpak nan objè lou.
- Glas sifas la seramik pa tolere likid dous, menm jan tach ka rete.
Kwit manje sifas tou diferan youn ak lòt pa yon seri fonksyon anplis, kalite brûler, nimewo yo, elatriye.
Règleman koneksyon pou cuisinier la
Koneksyon an nan machin, ki gen ladan tankou yon sifas soude, se pi bon yo dwe imedyatman reskonsab bay espesyalis ki konnen anpil bagay sou sa. Isit la, ladrès jwe yon wòl, ak eksperyans. Bon jan kalite a nan enstalasyon an nan sifas ki pou kwit manje depann pa sèlman sou lavi sèvis li yo, men tou, sou emosyon ou yo ki gen eksperyans chak jou pandan pou kwit manje.Anplis, fè erè nan konekte kok la ka sèvi kòm yon menas a sekirite a nan fanmi ou, epi, an jeneral, sekirite nan tout kay la.
Men, li pa initil yo vin abitye avèk règ debaz yo pou konekte hobs. Se konsa, ou ka montre nan konesans ou a mari ou ak pèsonèlman kontwole bon jan kalite a nan enstale a.
- Lè w ap konekte Kovèti pou la, li enpòtan pou byen konfòme kouran fil yo sou li. Yo dwe fiable fiks, ak koneksyon - ak anpil atansyon izole. Nan ka opoze a, sa a se yon kout kous, yon dife, yon lafimen nan sal la oswa yon chòk elektrik.
- Lè wap enstale kob la, li vo konsidere kote li pral mete. Kòm yon règ, sifas la enstale swa pa yon sipra-kofr oswa sou tiwa yo. Nan nenpòt ka, sifas la dwe estab - pa ajite epi yo pa balanse.
- Pouvwa a nan Hob a, ki se anjeneral varye ant 5 ak 8 kW, detèmine Rating nan aparèy la sekirite kab. Pi pi bon an se yon koneksyon separe (pou chak aparèy yo, yo kouche kab pwòp yo ki konekte ak RCD otomatik yo, ki trè enpòtan pou yon opinyon sèl-faz).
- Kab la pou kwit la dwe kwiv, twa-nwayo, ak yon seksyon kwa nan omwen 6 mm2. Pafè apwopriye PVSili VVG.
- Li pi bon fil elektrik ekipman an ak itilizasyon ploge ak twa broch ak sipò pou apwopriye aktyèl la nan diferan konstriksyon, se konsa yo pa konfonn yo.
- Lè konekte kochon an, li nesesè pran an kont chaj la espere, kòrèkteman chwazi kab kwa-seksyon an epi konekte li nan commutation la.